# Altınbaşak Alu Yapışmaz Mini Tava

**Fiyat:** 58 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Altınbaşak Alu Yapışmaz Mini Tava](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-altinbasak-alu-yapismaz-mini-tava-14-cm-1781522690789-800.webp)

## Açıklama

Altınbaşak imzasını taşıyan bu 14 cm mini tava, tek porsiyonluk işlere göre tasarlanmış küçük çaplı bir alüminyum tava. Gövdesi fırçalanmış mat alüminyum, iç yüzeyi ise siyah yapışmaz kaplama ile bitirilmiş. Sapı, gövdeden uzanan açık ahşap tonunda silindirik bir tutamaktan oluşuyor; bu da tavayı ocaktan alırken elin ısıdan uzak kalmasını sağlıyor. Çapı 14 cm olduğu için tek yumurta, küçük omlet, bir avuç kuruyemiş kavurma ya da sos ısıtma gibi dar hacimli işlerde tezgahta yer kaplamıyor.

14 cm çap neye yetiyor, neye yetmiyor

Bu ölçü, kahvaltıda tek kişilik sahanda yumurta, sosis dilimleme ya da bir fincan sosu hızlı ısıtmak için biçilmiş kaftan. İki üç yumurtalık geniş omlet ya da kalabalık porsiyon kızartma denediğinizde 14 cm dar kalır; o iş için daha büyük çaplı bir tava işinizi görür. Mini formatın asıl avantajı, az yağla ve az malzemeyle çalışırken ısının küçük yüzeyde toplanması. Kafe ve butik mutfaklarda servis öncesi tekli hazırlıklarda, ev mutfağında ise tek kişilik öğünlerde rahat ediyorsunuz. Görseldeki gibi sığ kenar yapısı, spatula ile altını çevirmeyi ve içindekini tabağa boşaltmayı kolaylaştırıyor.

Yapışmaz iç yüzey ve fırçalı alüminyum gövde

İç tabandaki siyah yapışmaz kaplama, az yağla pişirmeye ve sonrasında temizliği hızlandırmaya yönelik. Yumurta akı, peynir ya da şekerli sos gibi tutma eğilimi yüksek malzemeler tabana yapışmadan kayıyor. Kaplamanın ömrünü uzatmak için metal çatal-bıçak yerine ahşap veya silikon spatula tercih etmek işe yarar; çizik, yapışmaz tabakanın en büyük düşmanı. Dış gövdedeki fırçalı mat alüminyum doku hem parmak izini az gösteriyor hem de hafifliğiyle tek elle kullanımı kolaylaştırıyor. Alüminyumun ısıyı çabuk iletmesi sayesinde tava ocakta hızlı ısınıyor, bu da küçük porsiyonlarda bekleme süresini kısaltıyor.

Açık tonlu sap ve günlük kullanım

Gövdeden uzanan açık ahşap renkli silindirik tutamak, kavrama sırasında avuç içine oturan bir forma sahip. Sapın ince ve uzun olması, küçük tavayı çekmecede ya da askıda az yer tutarak saklamanızı sağlıyor. Yıkarken yapışmaz yüzeye sert tel sünger sürtmemek, yumuşak bezle silmek kaplamayı korur. Aşındırıcı toz deterjan yerine ılık su ve sıvı bulaşık deterjanı çoğu kullanımda yeterli kalıyor.

ÖzellikDeğer
Çap14 cm
Gövde malzemesiAlüminyum (fırçalı mat)
İç yüzeyYapışmaz kaplama
SapAçık ahşap tonunda silindirik tutamak
MarkaAltınbaşak

Renk ve ölçü olarak farklı kardeş modelleri bulunsa da bu seçeneğin kendine has tarafı, 14 cm'lik küçük çapı ve fırçalı alüminyum-siyah yapışmaz ikilisi. Tek kişilik kahvaltılar, kafe arkası tekli hazırlıklar ve dar tezgah alanları için doğrudan bu boyutu düşünebilirsiniz. Daha geniş porsiyonlarla çalışıyorsanız aynı serinin büyük çaplı tavası tercih edilebilir.

Ürün Seçenekleri
Altınbaşak Alu Yapışmaz Mini Tava, 14 cm
Altınbaşak Alu Yapışmaz Mini Tava, 12 cm

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/altinbasak-alu-yapismaz-mini-tava-14-cm