# Altınbaşak Termoslu Buz Kovası Tabaklı 15.9 cm

**Fiyat:** 3.892 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Altınbaşak Termoslu Buz Kovası Tabaklı 15.9 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-altinbasak-termoslu-buz-kovasi-tabakli-15-1781522971959-800.webp)

## Açıklama

Altınbaşak Termoslu Buz Kovası, ağzı 15.9 cm çapında parlatılmış paslanmaz çelik bir gövdeyle servis masasına çıkan, kapaklı ve tabaklı bir buz sunum ekipmanıdır. Görselde tas formundaki ana gövde, üstte topuz tutamaklı kubbe kapak ve altta gövdeyi taşıyan yuvarlak servis tabağıyla birlikte üç parça halinde görünür. İki yanındaki kulplar buz dolu kovayı tek elle değil iki yandan kavrayarak taşımayı kolaylaştırır; bu da dolu haldeki ağırlığı dengeli dağıtır.

Adındaki termoslu tanım, gövdenin çift cidarlı yapısına işaret eder. İç ve dış duvar arasındaki hava boşluğu, dışarıdaki sıcak ortamla buz arasındaki ısı geçişini yavaşlatır. Pratikte bu, açık büfede ya da uzun süren bir kahvaltı servisinde buzun daha geç erimesi demektir. Çift cidar aynı zamanda dış yüzeyde terleme ve masaya su damlaması sorununu azaltır.

15.9 cm Ağız Çapının Servis Masasında Karşılığı

15.9 cm ağız çapı, bu kovayı bireysel veya küçük masa servisine uygun bir boyuta yerleştirir. Kapağı kaldırıp içinden maşayla buz almak için ağız genişliği rahattır, ama masada yer kaplayan iri bir kütle de oluşturmaz. Otel kahvaltı standında, kafe servis tezgahında ya da toplantı masasında buz, soğuk meyve ya da peynir küpü gibi soğuk tutulması istenen ürünleri sunmak için ölçek olarak dengelidir. Altındaki tabak, kovadan sıçrayan damlaları toplayarak masa örtüsünü kuru tutar.

Topuz Tutamaklı Kubbe Kapağın İşi

Kapağın tepesindeki topuz tutamak, kapağı buza ya da gövdeye dokunmadan kaldırmaya yarar. Kubbe formu, kapağın içine yoğuşan nemin kenarlara akmasını sağlar, böylece kapak açıldığında damla içeriye karışmaz. Kapağın kapalı kalması, buzun hava ile temasını sınırlayıp erime hızını düşürür; bu da çift cidarın etkisini tamamlar. Kapak, gövdenin ağzına oturacak şekilde biçimlendirilmiştir.

Parlatılmış Paslanmaz Çelik Yüzey ve Bakımı

Tüm parçalar parlatılmış paslanmaz çelik yüzeye sahiptir. Ayna gibi parlak yüzey, masada ışığı yansıtarak metalik bir görünüm verir ve leke tutmaya karşı dirençlidir. Çelik gövde, buzun ya da soğuk içeceğin koku ve tat bırakmasına izin vermez. Temizlik için ılık su ve yumuşak bezle silmek yeterlidir; aşındırıcı tel ya da sert ovma, parlak yüzeyde çizik bırakacağından kaçınmak iyi olur. Kireç izi kalırsa az miktarda sirkeli suyla durulayıp kurulamak yüzeyi eski parlaklığına döndürür.

Hangi Servislerde Kullanılır

Bu kova, sıcak ortamda soğuk tutulması gereken her ürün için kullanılabilir. Tipik kullanım alanları:

Otel ve pansiyon açık büfe kahvaltılarında buz servisi

Kafe ve restoran tezgahında soğuk içecek için buz hazırlığı

Toplantı ve catering masalarında soğuk meyve, peynir küpü sunumu

Bar arkasında kokteyl hazırlığı sırasında buz kovası olarak

Tabaklı yapısı sayesinde kovayı tezgahtan masaya taşırken alttaki tabak hem taşıma yüzeyi hem damla koruması işi görür. İki yan kulp, dolu haldeyken kovayı sabit kavramayı sağlar.

ÖzellikDeğer
Ağız çapı15.9 cm
MalzemeParlatılmış paslanmaz çelik
YapıÇift cidarlı (termoslu)
ParçalarGövde, kubbe kapak, servis tabağı
Tutamakİki yan kulp + kapak topuzu

Marka olarak Altınbaşak ürünü olan bu buz kovası, endüstriyel mutfak ve servis ekipmanları içinde günlük yoğun kullanıma yönelik üretilmiş bir parçadır. Parlak çelik gövdesi ve tabaklı sunumuyla hem işlevsel hem de masada düzgün duran bir görünüm sunar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/altinbasak-termoslu-buz-kovasi-tabakli-15