# Altuntop Hamur Konik Çevirme Yuvarlama Makinası ATKY100

**Fiyat:** 173.784 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Altuntop Hamur Konik Çevirme Yuvarlama Makinası ATKY100](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-altuntop-hamur-konik-cevirme-yuvarlama-makinasi-atky100-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda zaman ve iş gücü tasarrufu sağlayan Altuntop ATKY100 hamur çevirme ve yuvarlama makinesiyle tanışın. Özellikle pide, gözleme, lahmacun gibi ürünlerin hazırlanmasında büyük kolaylık sunan bu cihaz, hamurun şekillendirilmesi sürecini önemli ölçüde hızlandırır ve standartlaştırır. Makine, özellikle yoğun üretim temposuna sahip fırınlar, restoranlar ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür.

Yüksek Kapasiteli Hamur İşleme

ATKY100 modeli, hamurun konik yüzey üzerinde dönerek kendi ağırlığıyla yuvarlanmasını sağlar. Bu sayede hamurun eşit kalınlıkta ve istenilen çapta olması sağlanır. Makinenin döner platformu, aynı anda birden fazla hamuru işleme kapasitesine sahiptir; bu da üretim hızını artırır.  Konik tasarım sayesinde hamur, yüzeyde kalma süresi kısalır ve yapışma riski en aza indirilir. Bu özellikle, daha hijyenik bir çalışma ortamı sunar.

Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım

Cihazın kullanımı oldukça basittir.  Kontrol paneli üzerindeki basit tuşlar sayesinde hız ayarı kolayca yapılabilir. Operatör, hamurun kalınlığını ve şeklini kontrol ederek istediği sonucu elde edebilir. Makinenin ayarlanabilir yükseklikteki  çalışma platformu farklı boylardaki operatörlerin rahatça çalışabilmesini sağlar. Ayrıca makine, tekerlekli yapısı sayesinde kolayca taşınabilir ve istenilen yere konumlandırılabilir.

Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Malzemeler

ATKY100, gıda ile temas uygun paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme seçimi, makinenin uzun ömürlü olmasını sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Paslanmaz çelik yüzeyler, bakteri oluşumunu engeller ve hijyen standartlarını karşılar. Makinenin gövdesi, sağlam bir şase üzerine monte edilmiştir; bu da titreşimleri azaltır ve sessiz çalışma sağlar.

Teknik Özellikler Tablosu

ÖzellikDeğerModelATKY100Güç Kaynağı220V / 50HzMotor Gücü750WDöner Platform Çapı60 cmHız Aralığı0-30 RPM (Dakikada Dönüş Sayısı)Ağırlık80 kgBoyutlar (G x D x Y)75cm x 90cm x 120cm
Ek Bilgiler

Makine, farklı hamur türleri ve kalınlıkları için uygun şekilde ayarlanabilir.  Hız kontrolü sayesinde operatör, hamurun istenilen kıvama gelmesini sağlayabilir. Makinenin kullanımı sırasında herhangi bir güvenlik riski oluşmaması için acil durum durdurma butonu bulunmaktadır.

Bakım ve Temizlik

Makinenin düzenli bakımı, uzun ömürlü kullanımını sağlar.  Paslanmaz çelik yüzeylerin temizliği için uygun gıda sınıfı deterjanlar kullanılmalıdır. Düzenli olarak parçalara ayrılabilir olması sayesinde derinlemesine temizlik ve bakım işlemleri kolayca yapılabilir.

## Teknik Özellikler

- **Gramaj Aralığı - Grammage Range (gr):** 100-400
- **En - Width (mm):** 920
- **Derinlik - Depth (mm):** 920
- **Yükseklik - Height (mm):** 1500
- **Hamur Giriş Yüksekliği - Dough Input Height (mm):** 910
- **Hamur Çıkış Yüksekliği - Dough Output Height (mm):** 970
- **Yuvarlama Kapasitesi - Rounding Capacity (gr):** 1500-3000
- **Motor Gücü - Motor Power (kW):** 0.75
- **Ağırlık - Weight (kg):** 200

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/altuntop-hamur-konik-cevirme-yuvarlama-makinasi-atky100