# Atalay AAIG-870 700 Seri Su Çekmeceli Döküm Amerikan Izgara, 80x70 cm, Doğalgazlı

**Fiyat:** 67.522 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Atalay AAIG-870 700 Seri Su Çekmeceli Döküm Amerikan Izgara, 80x70 cm, Doğalgazlı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-atalay-aaig-870-700-seri-su-cekmeceli-dokum-amerikan-izgara-80x70-cm-dogalgazli-0d9c9bbf-800.webp)

## Açıklama

Atalay'ın 700 serisi döküm ızgarası, profesyonel mutfaklarda yüksek performans ve kolay kullanım bir araya getiren bir çözüm sunuyor. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretimi yapan işletmeler için tasarlanan bu ızgara, hem verimliliği artırıyor hem de yemek hazırlama sürecini kolaylaştırıyor. 80x70 cm ölçüleriyle, mutfak tezgahlarında rahatlıkla konumlandırılabilir. Doğalgazlı olması, hızlı ve kontrollü pişirme imkanı sağlıyor.

Döküm Izgara Yüzeyinin Avantajları

Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, döküm demir ızgara yüzeyine sahip olmasıdır. Döküm demir, ısıyı homojen bir şekilde dağıtma özelliğine sahip olduğu için, yemeklerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu sayede, yanıklar veya pişmemiş kısımlar ortadan kalkar ve her zaman tutarlı sonuçlar elde edilir. Döküm yüzey, aynı zamanda yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, bu da uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Yüzeyin doğal yapısı, et, tavuk, sebze gibi farklı malzemelerin pişirilmesi için ideal bir ortam oluşturur. Ayrıca, döküm yüzeyin temizliği de oldukça pratiktir; genellikle basit bir fırçalama işlemi yeterli olacaktır. 

Su Çekmecesi ile Nem Kontrolü

700 serisi ızgaranın sunduğu bir diğer önemli özellik, su çekmecesidir. Bu çekmece, ızgara yüzeyinin nemini kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Özellikle hassas pişirme gerektiren yemekler için idealdir. Su çekmecesindeki su, buharlaşarak yemeğin kurumasına engel olur ve daha sulu, lezzetli bir sonuç elde edilmesini sağlar. Su çekmecesinin kapasitesi, ızgara yüzeyinin büyüklüğüyle orantılı olarak tasarlanmıştır, bu da optimum nem kontrolü sağlar. Ayrıca, su çekmecesinin düzenli olarak temizlenmesi, ızgaranın hijyenini korumak için önemlidir.

Doğalgazlı Isıtma Sistemi ve Termostatik Kontrol

Doğalgazlı olması, bu ızgaranın hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşmasını sağlar. Doğalgazlı sistemler, genellikle elektrikli sistemlere göre daha yüksek verimlilik sunar ve daha kısa sürede pişirme işlemini tamamlar. Ayrıca, ızgaranın üzerinde bulunan termostatik kontrol paneli sayesinde, sıcaklık ayarı kolayca yapılabilir. Bu panel, hassas sıcaklık kontrolü sağlayarak, farklı yemeklerin pişirilmesi için ideal koşulları oluşturur.  Isı dağılımının eşit olması, yemeklerin her tarafının aynı anda pişmesini garanti eder. 

Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı

Atalay 700 serisi ızgara, kolay kullanım ve dayanıklılık ilkeleriyle tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır.  Geniş ızgara alanı, aynı anda daha fazla yemek pişirme imkanı sunar, bu da özellikle yoğun saatlerde iş yükünü azaltır.  Ayarlanabilir ayaklar sayesinde, ızgara zemine güvenli bir şekilde yerleştirilebilir ve çalışma yüksekliği ayarlanabilir. 

Özellik
Değer

Model
AAIG-870 700 Seri

Isıtma Tipi
Doğalgazlı

Izgara Yüzeyi
Döküm Demirli

Ölçüler (G x D x Y)
80 x 70 x H (Değişken) cm

Kapasite
Yüksek

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Bu ızgara, mutfakta çalışan personelin ergonomik ihtiyaçlarını da göz önünde bulundurarak tasarlanmıştır. Kolay erişilebilir kontrol paneli ve uygun yükseklik, rahat bir çalışma ortamı sağlar. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde kullanılabilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-aaig-870-700-seri-su-cekmeceli-dokum-amerikan-izgara-80x70-cm-dogalgazli
