# Atalay ASB-470 Elektrikli Sos Bain Marie - Setüstü Yarım Modül 700 Seri

**Fiyat:** 28.991 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Atalay ASB-470 Elektrikli Sos Bain Marie - Setüstü Yarım Modül 700 Seri](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-atalay-asb-470-elektrikli-sos-bain-marie-setustu-yarim-modul-700-seri-5c9363ab-800.webp)

## Açıklama

Atalay'ın setüstü yarım modül 700 serisi elektrikli sos bain marie'si, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda sos, gravy ve benzeri sıcak yiyeceklerin ideal bir şekilde hazırlanması ve sunulması için tasarlanmıştır. Bu model, özellikle restoran, otel, kafeterya gibi işletmelerin mutfak verimliliğini artırmak amacıyla geliştirilmiştir. AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sunar. Tasarımı sayesinde tezgah üzerinde kolayca yer kaplamaz ve mevcut mutfak düzenine entegre edilebilir.

Paslanmaz Çelik Yapı ve Isı Yalıtımı

Cihazın gövdesi, yiyecek hijyenine uygun, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklı AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.  Bu malzeme seçimi, cihazın uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korumasını sağlar.  İç hacim, çift cidarlı yapı ile çevrelenmiştir ve bu sayede ısı kayıpları minimize edilir.  Bu da, enerji tasarrufu sağlamanın yanı sıra, yiyeceklerin daha stabil bir sıcaklıkta tutulmasına olanak tanır.  Yapının iç yüzeyindeki ısı yalıtım malzemesi, dışarıya ısı geçişini engeller ve içerideki sıcaklığın korunmasına yardımcı olur.

Kullanım Kolaylığı ve Kontrol İmkanları

Cihazın ön panelinde bulunan ayarlanabilir termostat, sıcaklık kontrolünü hassas bir şekilde yapmanızı sağlar.  Bu sayede, farklı sos ve gravy türlerinin ideal pişirme sıcaklıklarında tutulması mümkün hale gelir.  Gövde üzerinde yer alan gösterge lambası, cihazın çalışır durumda olduğunu gösterir ve kullanıcıya kolayca geri bildirim verir.  Cihazın drenaj vanası, kullanım sonrası temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve yiyecek sularının rahatça boşaltılmasını sağlar.  Kullanım kolaylığı, yoğun çalışma temposunda mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır.

Teknik Özellikler ve Performans

Bu model, setüstü tipte olup, mevcut mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir.  Yarım modül tasarımı, mutfak alanının daha verimli kullanılmasına olanak tanır.  Cihazın performansı, yüksek verimli ısıtma elemanları sayesinde hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşmasını sağlar.  Yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesi ve ideal kıvamda olması için dikkatlice tasarlanmış dağıtıcı sistemi bulunur.  Enerji verimliliği, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.

Özellik
Değer

Model
ASB-470

Seri
700

Tipi
Setüstü

Modül
Yarım

Malzeme
AISI 304 Paslanmaz Çelik

Isıtma Elemanı
Yüksek Verimli

Termostat
Ayarlanabilir

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde cihazın temizliği oldukça kolaydır.  Sıvı sabun ve ılık su kullanılarak düzenli olarak temizlenmesi, cihazın ömrünü uzatır ve hijyenik bir kullanım sağlar.  Cihazın drenaj vanası, temizlik sonrası su boşaltımını kolaylaştırır.  Elektrikli parçaların temizliği için ise, üreticinin kullanım kılavuzunda belirtilen talimatlara uyulması önemlidir.  Düzenli bakım ve temizlik, cihazın uzun ömürlü olmasını ve optimum performansta çalışmasını sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-asb-470-elektrikli-sos-bain-marie-setustu-yarim-modul-700-seri