# Atalay Elektrikli Salamander Asansörlü ASM-45

**Fiyat:** 20.637 TL
**Kategori:** Ekmek Kızartma ve Salamander (https://birmakine.com/kategori/ekmek-kizartma-ve-salamander)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Atalay Elektrikli Salamander Asansörlü ASM-45](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-atalay-elektrikli-salamander-asansorluasm-45-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda hızlı ve kontrollü pişirme gereksinimleri için tasarlanmış bu elektrikli salamander, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için pratik bir çözüm sunuyor. Yüksek verimliliği ve kullanıcı dostu yapısıyla yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırırken, ürün kalitesinden ödün vermeden tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlıyor.  Üstten ısıtma prensibiyle çalışan bu cihaz, hem kızartma hem de ızgara uygulamalarında üstün performans sergilerken, asansörlü yapısı sayesinde pişirme hassasiyetini artırıyor. 

Asansörlü Tasarımın Avantajları

Cihazın en belirgin özelliklerinden biri, asansörlü yapısıdır. Bu sayede, pişirilecek yiyeceklerin pişirme alanına olan uzaklığı kolaylıkla ayarlanabiliyor. Özellikle hassas pişirme gerektiren ürünlerde, bu özellik büyük bir avantaj sağlıyor. Örneğin, ince dilimlenmiş sebzeleri veya balık filetosunu kızartırken, asansör sayesinde yiyeceğin ideal pişirme derecesine ulaşması sağlanabiliyor ve yanma riski minimize ediliyor.  Asansörün kullanımı kolay ve güvenlidir, böylece hem deneyimli hem de yeni başlayan aşçılar rahatlıkla kullanabilir. Bu özellik, özellikle personel devir hızının yüksek olduğu işletmelerde önemli bir zaman tasarrufu sağlıyor.

Isı Kontrolü ve Nemlendirme Özelliği

Pişirme kalitesini doğrudan etkileyen ısı kontrolü, bu salamanderda enerji regülatörü sayesinde hassas bir şekilde ayarlanabiliyor.  Minimum ve maksimum ısı değerleri arasında istediğiniz ayarı yaparak, farklı pişirme gereksinimlerine uygun ortamlar yaratabiliyorsunuz. Bu, özellikle farklı tarifleri aynı anda hazırlarken büyük kolaylık sağlıyor. Ayrıca, isteğe bağlı olarak alt tepsiye su ekleyebilme özelliği, pişirilen ürünlerin nemini koruyarak daha lezzetli ve sulu sonuçlar elde etmenizi mümkün kılıyor. Bu özellik, özellikle et ürünleri veya sebzeler gibi kuruması kolay yiyeceklerin pişirilmesinde önemli bir rol oynuyor.

Dayanıklılık ve Kullanım Kolaylığı

Cihazın tasarımı, uzun ömürlü olmasını ve kolay bakım yapılabilmesini hedefleyerek oluşturulmuş. Elektrik tesisatının üst kısımda bulunması, cihazın daha az zarar görmesini ve daha uzun ömürlü olmasını sağlıyor. Altta bulunan hareketli tepsi, pişirilen ürünlerin kolayca alınmasını ve servis yapılmasını kolaylaştırıyor. Paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi, hijyenik bir yüzey sunarken, kolay temizlenebilir yapısıyla da kullanıcıların işini hafifletiyor. 

Teknik Detaylar

Aşağıdaki tabloda cihazın teknik özelliklerine detaylı olarak yer verilmiştir:

Özellik
Değer

Gerilim
220-240 V

Güç
1,5 kW

Net Ölçüler
450x500x525 mm

Paket Ölçüler
560x580x600 mm

Net Ağırlık
39 Kg

Paket Ağırlık
45 Kg

Profesyonel Kullanıma Uygun Tasarım

Bu elektrikli salamander, sadece ev kullanımı için değil, aynı zamanda yoğun mutfaklarda profesyonel kullanıma da uygundur.  Kompakt boyutları sayesinde mutfakta sınırlı alanda bile kolayca konumlandırılabilirken, yüksek performansı sayesinde büyük miktarlarda yiyeceğin hızlı ve verimli bir şekilde pişirilmesini sağlıyor. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, cihazın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını garanti ediyor.

## Teknik Özellikler

- **Gerilim:** 220-240 V
- **Güç:** 1,5 kW
- **Net Ölçüler:** 450x500x525 mm
- **Paket Ölçüler:** 560x580x600 mm
- **Net Ağırlık:** 39 Kg
- **Paket Ağırlık:** 45 Kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-elektrikli-salamander-asansorluasm-45