# Atalay Gazlı Setüstü Amerikan Izgara, 120x90 cm, AAIG-1290-S

**Fiyat:** 105.754 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Atalay Gazlı Setüstü Amerikan Izgara, 120x90 cm, AAIG-1290-S](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-atalay-setustu-amerikan-izgara-gazli-800x900-aaig-890-s-1781523317732-800.webp)

## Açıklama

Atalay'ın set üstü Amerikan tipi gazlı ızgarası, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir çözümdür. Özellikle et restoranları, oteller ve büyük ölçekli yemek üretimi yapılan işletmelerde kullanım için idealdir. Geniş pişirme alanı ve verimli ısı dağılımı sayesinde hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Bu model, hem LPG hem de Doğalgaz (NG) seçenekleriyle kullanılabilir olmasıyla da esneklik sağlar.

Yüksek Performanslı Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon

Bu ızgara, mutfak ortamının zorlu koşullarına dayanıklı olacak şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir.  Paslanmaz sacdan yapılmış konstrüksiyonu, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar. Paslanmaz çeliğin hijyenik özellikleri sayesinde gıda güvenliği standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. Yüzeyin pürüzsüz olması, bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur ve manuel temizliği kolaylaştırır. Özellikle yoğun kullanımla karşılaşılan profesyonel mutfaklarda dayanıklılık öncelikli olduğundan bu malzeme seçimi büyük önem taşır.

Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

Atalay set üstü ızgarası, kullanıcı konforunu ön planda tutan ergonomik bir tasarıma sahiptir. Kontrol düğümlerinin kolay erişilebilir olması, pişirme işlemini daha pratik hale getirir.  Aynı zamanda ızgara tablasının eğimli yapısı sayesinde yağların toplanması ve kolayca tahliye edilmesi sağlanır. Taban kısmında bulunan havuz ise nemlendirme özelliği sunarak yiyeceklerin kurumasına engel olur; bu özellik özellikle tavuk, köfte gibi ürünlerde lezzeti korumak için önemlidir. Tahliye musluğu, temizlik işlemlerini de basitleştirir ve hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulmasına katkıda bulunur.  Bu tasarım özellikleri, hem pişirme verimliliğini artırır hem de kullanıcıya rahat bir çalışma deneyimi sunar.

Teknik Özellikler ve Esneklik

Ürünün LPG ve NG seçenekli olması, farklı enerji altyapılarına sahip mutfaklarda kullanım imkanı tanır. Sökülüp takılabilen brülörler sayesinde bakım ve onarım işlemleri kolaylıkla yapılabilir. Izgaraların üst yüzeyindeki eğik bükümler, ısı dağılımını iyileştirir ve yiyeceklerin daha hızlı pişmesini sağlar.  Bu sayede hem enerji tasarrufu sağlanır hem de pişirme süresi kısalır. Yüksek ısı verimliliği, özellikle yoğun saatlerde hızlı servis yapılmasını gerektiren işletmeler için büyük bir avantajdır.

ÖzellikDeğer
ModelAAIG-1290-S
Genişlik120 cm
Derinlik90 cm
Yakıt TipiLPG / NG (Seçenekli)
KonstrüksiyonPaslanmaz Çelik Sac

Bakım ve Temizlik Kolaylığı

Profesyonel mutfak ekipmanlarında bakım kolaylığı, uzun ömürlülük için kritik bir faktördür. Bu ızgara, paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde temizliği oldukça pratiktir.  Sökülebilir brülörler, detaylı temizlik ve bakım imkanı sunarken, tahliye musluğu ile tabandaki havuzdaki yağların kolayca uzaklaştırılması sağlanır. Yüksek ısıya dayanıklı malzemeler kullanıldığı için bulaşık makinesinde yıkanabilir olması da temizliği hızlandırır.  Düzenli olarak yüzeyin silinmesi ve brülörlerin kontrol edilmesi, ızgaranın uzun ömürlü olmasını sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-setustu-amerikan-izgara-gazli-800x900-aaig-890-s