# Atalay Sos Bain-Marie 40x70 cm, ASB-470

**Fiyat:** 31.493 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Atalay Sos Bain-Marie 40x70 cm, ASB-470](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-atalay-sos-bain-marie-400x700-asb-470-1781523360752-800.webp)

## Açıklama

Atalay'ın bu modeli, mutfakta sosların ve sıcak yemeklerin ideal sıcaklıkta tutulması için tasarlanmış, dayanıklı ve pratik bir çözüm sunuyor. Özellikle yoğun servis saatlerinde veya hazırlık aşamalarında çalışanlara büyük kolaylık sağlıyor.  Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, hijyenik yapısıyla da gıda güvenliği standartlarına uygunluğu garanti ediyor.

Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzeme

Cihazın gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem dayanıklılığı artırıyor hem de kolay temizlenebilir bir yüzey sağlıyor. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olduğu için uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü koruyacaktır.  Konstrüksiyonun sağlamlığı, yoğun kullanıma maruz kaldığında bile şekil bozulmasını önler ve ekipmanın ömrünü uzatır.

Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

Cihazın ergonomik tasarımı, kullanıcıların işini kolaylaştırmak için düşünülmüş.  Geniş bain-marie küveti, farklı boyutlardaki GN kaplar ile uyumlu olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede farklı yemeklerin aynı anda hazırlanması ve saklanması mümkün hale gelir. Kontrol paneli, kolay erişilebilir konumda yer alır ve basit bir termostat kontrolü sayesinde sıcaklığın hassas ayarı yapılabilir.  Bu özellik, özellikle sosların veya diğer sıcak yiyeceklerin ideal sıcaklıkta tutulmasını sağlar.

Teknik Detaylar ve Performans

Atalay ASB-470 modeli, 1.5 kW güç tüketimi ile verimli bir performans sunar.  230V gerilimiyle çalışır ve mutfak ortamında güvenli bir şekilde kullanılabilir.  Cihazın dış boyutları 400x700x300 cm olup, kompakt tasarımı sayesinde mutfakta kolayca yerleştirilebilir.  Ağırlığı 18 kg'dır, bu da taşınmasını ve konumlandırılmasını kolaylaştırır.

Özellik
Değer

Model
ASB - 470

Kapasite
GN 1/1 - 150

Gerilim
230V

Güç (kW)
1.5

Dış Boyutlar (cm)
400 x 700 X 300

Ağırlık (kg)
18

Kolay Temizlik ve Hijyen

Gıda hazırlama alanlarında hijyenin önemi tartışılmazdır. Bu bain-marie, kolay temizlenebilir paslanmaz çelik yüzeyi sayesinde hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.  Tahliye musluğu, küvetin içindeki suyun hızlı ve pratik bir şekilde boşaltılmasını sağlar. Düzenli olarak temizlik yapıldığında cihazın ömrü uzar ve gıda güvenliği riski en aza indirilir.

Bu model, özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmeti veren işletmeler için idealdir.  Yüksek performansı, dayanıklı yapısı ve kolay kullanımı ile mutfak personelinin verimliliğini artırırken, aynı zamanda gıda kalitesini korur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-sos-bain-marie-400x700-asb-470