# Atalay 20 Bıçaklık Sterilizatör, ABS-20

**Fiyat:** 12.830 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Atalay 20 Bıçaklık Sterilizatör, ABS-20](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-atalay-sterilizator-20-bicaklik-abs-20-1781523362888-800.webp)

## Açıklama

Atalay'ın mutfak ve gıda işleme alanlarına yönelik geliştirdiği ABS-20 modeli sterilizasyon cihazı, özellikle bıçakların hijyenik saklanması ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Bu cihaz, hem küçük işletmelerin hem de büyük mutfakların kullanımına uygun, pratik ve etkili bir çözümdür.

UV-C Sterilizasyonu ile Hijyenik Saklama

ABS-20, UV-C ışık teknolojisiyle çalışır. Bu teknoloji, bakteri ve mikroorganizmaların DNA'sını bozarak onları etkisiz hale getirir. Cihaz içerisine yerleştirilen bıçaklar ve diğer metal mutfak gereçleri, bu sterilizasyon işlemi sayesinde uzun süre boyunca potansiyel kontaminasyondan korunur.  Bu özellik, özellikle gıda güvenliğinin kritik olduğu ortamlarda büyük önem taşır.  Cihazın UV-C lambası, düzenli kullanımda bile steril bir ortam sağlar ve çapraz bulaşma riskini en aza indirir.

Kullanıcı Güvenliği Önceliği

Atalay ABS-20'de kullanıcı güvenliği büyük önem taşır. Cihazda bulunan emniyet anahtarı (safety switch), kapak açıldığı anda UV-C ışığını otomatik olarak kapatarak gözlerinizi ve cildinizi olası zararlı etkilerden korur. Bu sayede, sterilizasyon işlemini güvenle gerçekleştirebilirsiniz.  Bu özellik, özellikle yoğun çalışma temposunda bile kullanıcıların bilinçsizce risk almasını engeller.

Zamanlama Kontrolü ile Esneklik

ABS-20'nin en dikkat çekici özelliklerinden biri, zamanlayıcı kontrolüdür.  Cihazın üzerinde bulunan 0-90 dakikalık timer sayesinde UV-C radyasyon süresini ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz. Farklı bıçak türleri ve farklı kontaminasyon seviyeleri için ideal sterilizasyon süresini belirleyebilirsiniz.  Bu esneklik, cihazın farklı mutfak ortamlarında ve farklı uygulamalarda kullanılabilmesini sağlar.

Teknik Detaylar

ABS-20'nin teknik özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:

Özellik
Değer

Gerilim
230V

Güç (kW)
0.3 kW

Boyutlar (G x D x Y)
950 x 120 x 605 mm

Ağırlık
12 kg

Kapsamlı ve Dayanıklı Tasarım

ABS-20, sağlam yapısı ile uzun ömürlü kullanım sunar. Cihazın dış yüzeyi dayanıklı malzemelerden üretilmiştir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Çift kapı tasarımı, iç odanın daha iyi yalıtılmasını sağlar ve enerji verimliliğini artırır.  Bu tasarım, cihazın uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet vermesini garanti eder.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-sterilizator-20-bicaklik-abs-20