# Atalay V Tipi Alttan Motorlu Döner Ocağı, ADG-12-A

**Fiyat:** 96.034 TL
**Kategori:** Döner Makineleri (https://birmakine.com/kategori/doner-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Atalay V Tipi Alttan Motorlu Döner Ocağı, ADG-12-A](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-atalay-v-tipi-alttan-motorlu-doner-ocagi-adg-12-a-1781523372415-800.webp)

## Açıklama

Atalay ADG-12-A modeli, profesyonel mutfaklarda döner imalatı için tasarlanmış, alttan motorlu bir döner ocağıdır. Özellikle yoğun işletmelerde, hızlı ve verimli pişirme ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiş bu cihaz, kullanıcıya hem esneklik hem de güvenlik sunmaktadır. Modelin sunduğu özellikler, geleneksel yöntemlere kıyasla önemli avantajlar sağlamaktadır.

Motor Kontrolü ve Ayarlanabilirlik

Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, motorun cihaz üzerinden kontrol edilebilir olmasıdır. Bu sayede, dönerin dönüş hızı, pişirme süresi ve etin yüzeyindeki renklenme gibi faktörler, operatör tarafından hassas bir şekilde ayarlanabilir. Bu özellik, farklı et türleri ve farklı pişirme tercihleri için ideal sonuçlar elde etmeyi kolaylaştırır. Ayrıca, cihaz gövdesinin hareketli olması, döner etine istenilen yakınlıkta pişirme yapılabilmesine olanak tanır. Bu, etin farklı bölgelerinin farklı derecelerde pişirilmesini sağlayarak, daha homojen bir pişirme süreci sunar. Hareketli gövde, temizlik ve bakım işlemlerini de kolaylaştırır.

Güvenlik ve Isı Verimliliği

Cihazın güvenliği ön planda tutularak tasarlanmış olması, kullanıcılar için önemli bir avantajdır. Kullanılan emniyet ventilli radyan, olası bir durumda radyanın sönmesi durumunda gazın otomatik olarak kesilmesini sağlar. Bu özellik, yangın riskini minimize eder ve güvenli bir çalışma ortamı sunar. V tipi radyan ve geniş ısıtıcı yüzey, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Bu da hem zamandan tasarruf sağlar hem de enerji verimliliğini artırır. 

Yağ Tahliye Sistemi ve Manuel Motor

Pişirme sırasında oluşan yağların kolayca tahliye edilmesi için, alt gövdedeki yağ tahliye çekmecesi bulunmaktadır. Yağlar, tepsinin eğimli yüzeyi sayesinde bu çekmeceye toplanır ve kolayca boşaltılabilir. Bu özellik, çalışma alanının temiz kalmasına ve hijyenik koşulların korunmasına yardımcı olur. Elektrik kesintisi gibi beklenmedik durumlarda, cihazın manuel motoru kullanılarak pişirme işlemine devam edilebilir. Bu sayede, üretimde aksaklık yaşanmasının önüne geçilir.

Teknik Detaylar ve Opsiyonel Ekstralar

Çift yöne dönüş imkanı, dönerin daha hızlı ve eşit pişirilmesine katkıda bulunur. Tepsi ve kanatlar opsiyoneldir, bu sayede işletmelerin ihtiyaçlarına göre cihazın konfigürasyonu değiştirilebilir. 

Özellik
Değer

Güç Sarfiyatı (LPG)
2.515 kg/h

Güç Sarfiyatı (NG)
2.988 m³/h

Kw (LPG)
31.92

Kw (NG)
31.92

Net Ölçüler
674 x 836 x 1450

Net Ağırlık
80 kg

Bakım ve Dayanıklılık

Cihazın konstrüksiyonu, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Kullanılan malzemelerin kalitesi, uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Düzenli bakım ile cihazın performansı uzun yıllar boyunca korunabilir. Hareketli gövde ve kolay erişilebilir parçalar, bakım işlemlerini kolaylaştırır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-v-tipi-alttan-motorlu-doner-ocagi-adg-12-a