# Atalay Tekli Set Üstü Wok Ocak Gazlı 40x60x30 cm E AWO-460

**Fiyat:** 22.520 TL
**Kategori:** Sanayi Ocakları (https://birmakine.com/kategori/sanayi-ocaklari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Atalay Tekli Set Üstü Wok Ocak Gazlı 40x60x30 cm E AWO-460](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-atalay-wok-ocak-tekli-set-ustu-gazli-lpg-ve-ce-belgeli-40x60x30-e-awo-460-6891-0-800.webp)

## Açıklama

Atalay'ın set üstü wok ocağı, profesyonel mutfaklarda asiye lezzetli wok yemekleri hazırlamak isteyen şefler için tasarlanmıştır. Kompakt boyutları sayesinde mutfaklarda kolayca yerini alır, yüksek performansı ile ise beklentileri karşılar. Bu model, özellikle restoranlar, oteller ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir seçenektir.

Yüksek Isı Kapasitesi ve Hızlı Pişirme

Bu wok ocağının en dikkat çekici özelliklerinden biri, yüksek ısı kapasitesi'dir. Güçlü brülör yapısı sayesinde kısa sürede yüksek sıcaklık değerlerine ulaşır. Bu sayede wok tavalarında hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Özellikle sebzelerin çıtırlığını koruyarak veya etlerin dışını kızartıp içini yumuşak bırakarak wok tariflerinin özüne uygun sonuçlar elde etmenizi sağlar.  Isı kontrolü, hassas bir şekilde ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde kolayca yönetilebilir. Bu da farklı wok tariflerine göre ideal sıcaklığı ayarlamanıza olanak tanır.

Kompakt Tasarım ve Dayanıklı Yapı

Ocak, 40x60x30 cm ölçüleriyle mutfaklarda sınırlı alanda bile rahatlıkla kullanılabilir. Kompakt yapısı, hem yerden tasarruf sağlar hem de iş akışını kolaylaştırır.  Gövde, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hem korozyona karşı dirençlidir hem de kolay temizlenebilir bir yüzey sunar.  Paslanmaz çelik, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, ocağın uzun ömürlü olmasını da garanti eder.  Ayrıca, wok tavasının güvenli bir şekilde oturmasını sağlayan ayarlanabilir wok desteği bulunmaktadır.

Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı

Ocak, doğal gaz veya LPG ile çalışabilme özelliğine sahiptir.  Hangi gaz türüyle çalışacağı, ayarlanabilir gaz bağlantı adaptörleri sayesinde kolayca değiştirilebilir.  Pilot ışık yerine otomatik ateşleme sistemi mevcuttur, bu da kullanıcı deneyimini kolaylaştırır ve güvenliği artırır.  Kullanım kolaylığı, sadece ateşleme sisteminde değil, aynı zamanda temizlik ve bakım süreçlerinde de kendini gösterir.  Çıkarılabilir wok ızgarası ve kolayca temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakım işlemleri pratik hale gelir.

Enerji Verimliliği ve Güvenlik Önlemleri

Atalay wok ocağı, enerji verimliliği konusunda da dikkat çeken özelliklere sahiptir. Yüksek termal verimlilik, gazın daha etkili bir şekilde ısıya dönüştürülmesini sağlar.  Bu da hem enerji tasarrufu sağlar hem de işletme maliyetlerini düşürür.  Güvenlik, bu ocağın tasarımında ön planda tutulmuştur.  Alev sönme sensörü, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikeleri engeller.  Ayrıca, wok tavasının kaymasını önleyen anti-kayma ayaklar da güvenlik önlemlerinin bir parçasıdır.

Özellik
Değer

Boyutlar (G x D x Y)
40 x 60 x 30 cm

Gaz Tipi
Doğal Gaz / LPG

Brülör Gücü
5.0 kW

Ateşleme
Otomatik

Malzeme
Paslanmaz Çelik

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/atalay-wok-ocak-tekli-set-ustu-gazli-lpg-ve-ce-belgeli-40x60x30-e-awo-460-6891