# Öztiryakiler Bain Maire Küvet 15,5x10,5x5,5 Contacto Özel 0,5 Lt

**Fiyat:** 1.309 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Öztiryakiler Bain Maire Küvet 15,5x10,5x5,5 Contacto Özel 0,5 Lt](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-bain-maire-kuvet-15510555-contacto-ozel-05-lt-1781523463754-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler'in Contacto serisine dahil olan bu küçük hacimli bain marie küveti, özellikle yoğun servis ortamlarında veya sınırlı alana sahip mutfaklarda kullanıma uygun bir çözüm sunuyor.  Profesyonel gastronomi uygulamalarında sıcak yiyeceklerin ideal derecede tutulması ve servise hazır halde beklemesi için tasarlanmış olan bu küvet, hem hijyenik şartları korumaya hem de yiyecek kalitesini muhafaza etmeye yönelik üstün özellikler barındırıyor.  Küçük boyutuna rağmen sağlam yapısı ve paslanmaz çelikten üretilmiş olması uzun ömürlü kullanım imkanı sağlıyor. Gıda güvenliği standartlarına uygun malzeme seçimi, mutfak personelinin sağlığını da doğrudan etkileyen önemli bir faktör olarak değerlendirilmelidir.

Kompakt Tasarımın Pratik Avantajları

155mm eni, 105mm boyu ve 55mm yüksekliği ile bu bain marie küveti, mutfak tezgahlarında minimum yer kaplayarak diğer ekipmanlarla birlikte rahatça kullanılabilmesine olanak tanır.  Bu boyut avantajı özellikle catering hizmetleri veya küçük restoranlar gibi sınırlı alana sahip işletmeler için büyük bir kolaylık sunar. Küvetin tasarımı, yiyeceklerin kolayca doldurulmasını ve servis yapılmasını sağlayan pratik bir ağız yapısına sahiptir.  Ayrıca, iki adet ergonomik kulpu sayesinde taşınabilirlik özelliği de sunmaktadır; bu da sıcak yiyecekleri mutfak içerisinde farklı noktalara güvenle taşımanıza yardımcı olur.  Contacto serisi, Öztiryakiler'in uzun yıllardır gastronomi sektörüne sunduğu kaliteli ve dayanıklı ürünlerin bir parçasıdır.

Malzeme Kalitesi ve Hijyenik Özellikler

Bu bain marie küveti, yüksek kalitede paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çeliğin tercih edilmesinin temel nedeni, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve yiyeceklerle temasında güvenli bir malzeme olmasıdır.  Gıda ile temasa uygun bu malzeme seçimi, hijyenik standartların korunmasına yardımcı olurken aynı zamanda küvetin uzun ömürlü olmasını da garanti eder. Yüzeyindeki özel doku sayesinde bakteri oluşumunu en aza indirerek çapraz bulaşma riskini azaltır. Düzenli olarak temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi, ürünün hijyenik kullanımını destekler ve yiyeceklerin güvenliğini sağlar.  Profesyonel mutfaklarda kullanılan ekipmanların malzeme kalitesi, hem işletme maliyetlerini düşürmek hem de müşteri memnuniyetini artırmak açısından kritik öneme sahiptir.

Kapasite ve Uygulama Alanları

Özellik
Değer

Tip
Nötr

En (mm)
155

Boy (mm)
105

Yükseklik (mm)
55

Kapasite (lt)
0,5

Bu küvetin 0,5 litre kapasitesi, porsiyonlama gerektiren yemeklerin veya küçük miktarlarda sıcak sosların sunulması için idealdir. Özellikle otel kahvaltı büfelerinde, catering hizmetlerinde veya özel davetlerde tek kişilik porsiyonları sıcak tutmak için kullanılabilir.  Ayrıca, restoranlarda belirli garnitürleri veya sosları sıcak olarak servis etmek için de uygundur.  Küçük hacmi sayesinde ısı kaybının minimize edilmesi, enerji tasarrufuna da katkıda bulunur.  Öztiryakiler'in Contacto serisi ürünleri, farklı boyut ve kapasitede sunulmaktadır; bu sayede mutfağınızın ihtiyaçlarına en uygun çözümü bulmanız kolaylaşır.  Bu küvet, diğer bain marie ekipmanları ile birlikte kullanıldığında servis kalitesini artırırken aynı zamanda mutfak personelinin iş yükünü azaltır.

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelikten üretilmiş olması sayesinde bu  küvetin temizliği oldukça pratiktir.  Sıcak sabunlu su ile kolayca yıkanabilir ve dezenfekte edilebilir.  Aşındırıcı kimyasallar kullanmaktan kaçınılmalıdır, çünkü bunlar paslanmaz çeliğin yüzeyini zedeleyebilir. Düzenli olarak temizlik yapılması, küvetin hijyenik kalmasını sağlar ve ömrünü uzatır. Özellikle yoğun kullanımda, her servis öncesi ve sonrası temizlenmesi önerilir.  Ayrıca, küvetin yüzeyinde kireçlenme oluşumunu engellemek için düzenli olarak sirke veya limon suyu ile silinmesi faydalı olacaktır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/bain-maire-kuvet-15510555-contacto-ozel-05-lt