# Öztiryakiler ABS Saplı Baklava Bıçağı

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Öztiryakiler ABS Saplı Baklava Bıçağı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-baklava-bicagi-abs-sapli-1781523468098-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler'in baklava yapım sürecini kolaylaştırmak için tasarladığı bu baklava bıçağı, hem profesyonel pastacılar hem de evde geleneksel tatlılar hazırlamayı sevenler için ideal bir araçtır. Ergonomik sap tasarımı ve keskin paslanmaz çelik bıçağı, baklava dilimlerini pürüzsüz ve eşit kalınlıkta kesmenizi sağlar. Bu sayede, tatlınızın görünümü kadar lezzeti de artar.

ABS Saplı Tasarımın Avantajları

Bıçağın sapı, dayanıklılığı ve konforu bir araya getiren ABS plastik malzemeden üretilmiştir. ABS, darbelere karşı dirençlidir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Sapın yüzeyi, kaymayı önleyen dokulu bir tasarıma sahiptir. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma temposunda bile güvenli ve rahat bir tutuş sağlar. Farklı renk seçenekleri (siyah, beyaz, mavi, yeşil, kırmızı, sarı, kahverengi) sayesinde mutfağınıza renk katabilir veya işletmenizin kurumsal kimliğine uygun bir seçim yapabilirsiniz. Sapın hafifliği, uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluğu azaltır.  ABS malzeme, hijyenik bir yapıya sahip olduğu için kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir, bu da gıda güvenliği açısından önemlidir.

Profesyonel Baklava Yapımında Performans

Bıçağın bıçağı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, keskinliğini uzun süre korur ve paslanma riskini en aza indirir. Bu sayede, baklava hamurunu keserken temiz ve kesintisiz bir kesim elde edersiniz. Bıçağın tasarımı, baklava hamurunun yapışmasını önleyerek iş akışınızı hızlandırır.  Bıçak ağzının açısı, ideal kesim açısı olarak belirlenmiştir, bu da hem hassas hem de verimli bir kesim sağlar. Bıçağın keskinliği, baklava dilimlerinin düzgün ve estetik bir görünüme sahip olmasını sağlar, bu da sunum açısından önemlidir.

Teknik Detaylar ve Kullanım Alanları

Bu baklava bıçağı, özellikle pastane, fırın, otel mutfakları ve büyük ölçekli tatlı üretim tesisleri için uygundur. Ancak, evde baklava yapmayı sevenler için de ideal bir seçimdir.  Hızlı ve kolay baklava yapımı için zamandan tasarruf sağlar.  Bıçağın boyutu, hem profesyonel kullanıma hem de evde kullanıma uygun olacak şekilde tasarlanmıştır.  Kolayca temizlenebilir olması sayesinde hijyenik bir kullanım imkanı sunar.

Özellik
Değer

Tip
Nötr

Boy (mm)
134

Sap Malzemesi
ABS Plastik

Bıçak Malzemesi
Paslanmaz Çelik

Renk Seçenekleri
Siyah, Beyaz, Mavi, Yeşil, Kırmızı, Sarı, Kahverengi

Baklava Bıçağı Bakımı ve Dayanıklılığı

Bıçağın ömrünü uzatmak için, kullanımdan sonra elde sabunlu suyla yıkayınız ve iyice kurulayınız. Bulaşık makinesinde yıkamaktan kaçının, çünkü yüksek sıcaklıklar ve agresif deterjanlar bıçağın keskinliğini azaltabilir ve sapın rengini solmasına neden olabilir. Bıçağın keskinliğini korumak için düzenli olarak bıçak bileyici ile bileyiniz.  Bileme işlemi, bıçağın kesim performansını artırır ve daha kolay baklava yapmanızı sağlar.  Bıçağı kullanmadığınız zamanlarda kuru ve güvenli bir yerde saklayınız, böylece çizilmelere ve hasarlara karşı koruyabilirsiniz.  Doğru bakım ile bu baklava bıçağı yıllarca sorunsuz bir şekilde hizmet edecektir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/baklava-bicagi-abs-sapli