# Beysa Çikolata Spatulası Sapsız, 10 cm

**Fiyat:** 198 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Beysa Çikolata Spatulası Sapsız, 10 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-beysa-cikolata-spatulasi-sapsiz-10-cm-178152362392-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda ve pastanelerde çikolata, krem, ganaj gibi malzemelerin pürüzsüz bir şekilde yayılması ve kaplanması için tasarlanmış sapsız spatuladır. Dayanıklı yapısı ve ergonomik tasarımıyla kullanım kolaylığı sunar. Özellikle hassas süslemeler ve kaplamalar için idealdir.

Spatula Malzemesi ve Yapısı

Spatula ağzı, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, gıda ile temasında güvenli ve hijyenik bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü bir yapıya sahiptir. Ağız kalınlığı 5 mm olarak belirlenmiştir; bu kalınlık, spatulanın hem esnek hem de yeterince sağlam olmasını sağlar. İnce yapısı sayesinde çikolata gibi akışkan malzemelerin kontrol altında tutulması kolaylaşır. Sap kısmında bulunan renkli plastik tutacak, kullanıcıya rahat bir tutuş imkanı sunar ve kaymayı önler. Bu sayede malzeme kaybını en aza indirir ve daha verimli bir çalışma ortamı sağlar.

Teknik Özellikler Tablosu

Özellik
Değer

Ürün Ölçüsü (Genişlik x Uzunluk)
10 x 12 cm

Metal Ağız Kalınlığı
5 mm

Ürün Ağırlığı
70 gr

Kullanım Alanları

Bu spatula, özellikle çikolata kaplama, pasta süsleme, krem düzeltme ve ganaj uygulamalarında sıklıkla kullanılır. Pastaneler, kafeler, otel mutfakları ve diğer profesyonel mutfak ortamlarında geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özellikle el işi pasta yapımında ve özel tasarım çikolatalarda, yüzeyin pürüzsüz ve eşit bir şekilde kaplanması için tercih edilir. Ayrıca, fırınlardan çıkan sıcak hamurların üzerini kapatmak veya soğuk tatlıları servis etmek için de kullanılabilir. Çikolata temperleme işleminde de, yüzeyin pürüzsüzleştirilmesi için kullanılmasıyla sonuç kalitesini artırır.

Bakım ve Temizlik

Spatula'nın ömrünü uzatmak için, her kullanımdan sonra uygun şekilde temizlenmesi önemlidir. Sıcak su ve bulaşık deterjanı ile kolayca temizlenebilir. Özellikle çikolata veya şeker içerikli malzemeler kullanıldıktan sonra, spatulanın üzerindeki kalıntıları tamamen temizlemek gerekir. Bulaşık makinesinde yıkanması önerilmez; elde yıkamak, spatulanın paslanmaz çelik ağzının ve plastik sapının zarar görmesini önler. Ağız kısmını düzenli olarak temizlemek, hijyenik bir kullanım sağlar ve paslanmayı engeller.  Yüksek ısıya maruz bırakmaktan kaçınılmalıdır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/beysa-cikolata-spatulasi-sapsiz-10-cm