# Beysa Elma Oyacağı

**Fiyat:** 322 TL
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Beysa Elma Oyacağı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-beysa-elma-oyacagi-1781523661808-800.webp)

## Açıklama

Beysa Elma Oyacağı, elmanın göbek kısmını ortadan çıkarıp çekirdek evini temizlemek için tasarlanmış el aletidir. Ucundaki paslanmaz çelik silindir bıçak meyvenin merkezine bastırıldığında çekirdek bölümünü tek hamlede içine alır, böylece elmayı bütün halde oyarak dolduruma ya da pişirmeye hazır hale getirebilirsiniz. 21 cm uzunluğundaki gövdesi, kalabalık servis hazırlığında bile elin yorulmadan çalışabileceği bir boyut sunar.

Görseldeki haliyle alet üç parçadan oluşuyor: oyma işini yapan parlak çelik oyma silindiri, bunu avuç içine bağlayan ince metal şaft ve mat dokulu açık mavi-gri plastik sap. Sapın ucundaki metal asma halkası, aleti çekmece yerine ray ya da kancaya asarak saklamanıza imkan verir; yoğun kullanılan bir hazırlık istasyonunda göz önünde tutulan ekipman için pratik bir ayrıntı.

Çelik Oyma Silindiri Nasıl Çalışır

Oyma ucu dairesel ve içi boş bir tüp biçiminde. Elmanın sapından bastırıp hafifçe çevirdiğinizde silindirin keskin kenarı meyve etini keser, çekirdek evi ve sap artığı tüpün içinde kalır. Ucu kaldırdığınızda oyulan parça borunun içinden geri itilerek dışarı çıkar. Bu yapı elmanın yanı sıra armut, ayva gibi sert çekirdekli meyvelerde de iş görür. Fırın elması, dolma elma veya tatlı sunumları hazırlayan mutfaklarda meyveyi delmeden, kabuğu yarmadan göbek çıkarmak istediğinizde aradığınız alettir.

Açık Mavi-Gri Sap ve Asma Halkası

Sap, parmakların kavradığı bölümde hafif daralan ergonomik bir forma sahip. Açık mavi-gri renk, paslanmaz çeliğin gümüş tonuyla birlikte nötr bir görünüm verir; renkli kodlamayla araç ayıran mutfaklarda bu ton soğuk hazırlık veya meyve istasyonuna kolayca atanabilir. Plastik yüzey nemli elde kaymayı azaltacak mat dokuda. Uçtaki halka sayesinde alet dik asılı dururken hem havalanır hem de tezgah üzerinde yer kaplamaz.

Endüstriyel Mutfakta Kullanım Alanı

Pastane, otel kahvaltı bölümü, catering ve meyve hazırlık mutfakları gibi seri çalışan ortamlarda elmayı bıçakla dilimleyip ardından çekirdek ayıklamak zaman alır. Oyacak bu iki adımı tek harekete indirir; aynı boyda göbek çıkardığı için tabağa giden porsiyonlar da birbirine benzer görünür. Elden temizlenebilir tasarımı sayesinde kullanımdan sonra silindirin içini ılık su altında durulamak yeterli olur.

ÖzellikDeğer
Uzunluk21 cm
Oyma ucu malzemesiPaslanmaz çelik
Sap malzemesi / rengiPlastik / açık mavi-gri
SaklamaUçta metal asma halkası
Kullanım alanıElma, armut, ayva oyma

Servis düzeninizde elma dolması, fırın elması ya da meyve tabağı hazırlığı varsa Beysa Elma Oyacağı bu işi tek elle, kısa sürede toparlamanızı sağlar. Boyutu ve asma halkasıyla yoğun bir hazırlık tezgahında kaybolmadan elinizin altında durur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/beysa-elma-oyacagi