# Beysa Panettone Kalıbı, Büyük, 10lu Paket

**Fiyat:** 300 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Beysa Panettone Kalıbı, Büyük, 10lu Paket](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-beysa-panettone-kalibi-buyuk-10lu-paket-1781523809452-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel Fırınlar İçin Dayanıklı Panettone Kalıpları

Panettone yapım sürecinde, hamurun doğru şekilde pişmesi ve karakteristik kubbeli görünümün elde edilmesi için kaliteli kalıplar hayati önem taşır. Bu set, özellikle büyük ölçekli fırınlar ve pastaneler için tasarlanmış, 10 adetlik bir pakettir. Kalıplar, hamurun yükselmesini destekleyen ve ideal dokuyu sağlayan bir yapıya sahiptir. Kalıpların sağlamlığı, tekrarlı kullanımlarda bile şekil bozulmasını önler ve uzun ömürlü bir kullanım sunar.

Kaliteli Malzeme ve Yapı Özellikleri

Bu kalıplar, yüksek kaliteli, gıda ile temas uygun malzemeden üretilmiştir.  Malzemenin kalınlığı, hamurun ağırlığını taşıyabilecek kadar dayanıklıdır ve pişirme sırasında deformasyona uğramaz. Kalıpların iç yüzeyi, hamurun yapışmasını en aza indirecek şekilde tasarlanmıştır, bu da temizleme işlemini kolaylaştırır ve hamur kaybını önler. Kalıpların dış yüzeyi ise, fırın ortamında ısı dağılımını homojen hale getirmeye yardımcı olur.

Özellik
Değer

Kalıp Malzemesi
Gıda ile temas uygun, dayanıklı kompozit

12 cm

Kalıpların yapısı, fırın içindeki ısı dağılımını dengeler. Bu sayede, panettone'nin her tarafı eşit şekilde pişer ve iç-dış dokusu arasında belirgin bir fark oluşmaz. Kalıpların kalınlığı, ısıyı yavaş yavaş ileterek hamurun kontrollü bir şekilde pişmesini sağlar. Bu özellik, özellikle yoğun üretim süreçlerinde, her bir panettone'nin aynı kalitede olmasını destekler.  Kalıpların yüzey dokusu, hamurun fırın tepsisine yapışmasını önler ve pişirme sonrası kolayca ayrılmasını sağlar.
Temizlik ve Dayanıklılık

Fırın kalıpların temizliği, hijyenik üretim süreçleri için kritik öneme sahiptir. Bu Kalıpların ergonomik tasarımı, kullanım kolaylığı sağlar ve fırıncıların iş yükünü azaltır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/beysa-panettone-kalibi-buyuk-10lu-paket