# Beysa Polikarbon Çikolata Kalıbı, Ördek Yavruları

**Fiyat:** 306 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Beysa Polikarbon Çikolata Kalıbı, Ördek Yavruları](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-beysa-polikarbon-cikolata-kalibi-ordek-yavrulari-1781523871782-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel Çikolata Üretimi İçin Dayanıklı Polikarbonat Kalıp

Bu polikarbonat çikolata kalıbı, özellikle butik çikolata üreticileri, pastacılar ve catering firmaları için tasarlanmıştır. Kalıp, sevimli ördek yavrusu şeklindeki çikolatalar hazırlamanıza olanak tanır. Polikarbonat malzeme seçimi, kalıbın uzun ömürlü ve yüksek performanslı olmasını sağlar. Polikarbonatın yüksek darbe dayanımı ve sıcaklığa karşı direnci, kalıbın yoğun kullanıma uygun olmasını destekler. Kalıbın yüzeyi, çikolatanın kolayca ayrılmasını sağlayan pürüzsüz bir bitişe sahiptir. Bu özellik, hem üretim verimliliğini artırır hem de çikolataların estetik görünümünü iyileştirir. Kalıp, gıda ile temasa uygun, hijyenik bir yüzey sunar ve kolay temizlenebilir.

Polikarbonat Malzemenin Avantajları

Polikarbonat, gıda kalıpları için ideal bir malzeme olarak kabul edilir. Bunun temel nedeni, polikarbonatın kimyasal inertliğidir; yani gıda ile temas ettiğinde herhangi bir reaksiyon göstermez ve çikolatanın tadını veya yapısını bozmaz. Ayrıca, polikarbonatın şeffaflığı, çikolatanın kalıp içindeki akışını gözlemlemeyi kolaylaştırır, bu da özellikle karmaşık tasarımlarda faydalıdır. Kalıbın mukavemeti, uzun yıllar boyunca kullanıma uygun olmasını garanti ederken, hafifliği ise kalıbın taşınmasını ve kullanımını kolaylaştırır.  Polikarbonatın düşük ısı iletim katsayısı, çikolatanın kalıp içerisindeki sıcaklık değişimini minimize eder, bu da çikolatanın düzgün bir şekilde soğumasını ve şeklini almasını sağlar.

Ördek Yavrusu Tasarımı ve Boyutları

Kalıbın en dikkat çekici özelliği, sevimli ördek yavrusu şeklindeki çikolatalar üretme kapasitesidir. Bu tasarım, özellikle çocuklara yönelik ürünler veya özel günler için hazırlanan çikolatalarda farklılık yaratmanıza olanak tanır. Her bir ördek yavrusu çikolatanın boyutları yaklaşık olarak 4 cm uzunluk, 3 cm genişlik ve 2 cm yükseklik'tir. Bu boyutlar, çikolataların hem elde rahatça tutulabilmesini sağlar hem de ambalajlama ve sunum açısından idealdir. Kalıbın kapasitesi, aynı anda üç adet ördek yavrusu çikolata üretme özelliğine sahiptir.

Kalıp Kullanımı ve Bakımı

Kalıbın kullanımı oldukça basittir. Öncelikle kalıbın iç yüzeyini gıda sınıfı ayırıcı yağ ile hafifçe yağlayın. Ardından, erimiş çikolatayı kalıbın içine dökün ve titreterek havanın çıkmasını sağlayın. Çikolatanın tamamen katılaşmasını bekledikten sonra, kalıbı esneterek çikolataları çıkarabilirsiniz. Kalıbın temizliği, ılık sabunlu su ile yapılmalıdır. Sert fırça veya aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar kalıbın yüzeyini çizebilir. Kalıbı bulaşık makinesinde yıkamak, polikarbonatın yapısını bozabileceğinden önerilmez. Kalıbın ömrünü uzatmak için, doğrudan güneş ışığına maruz bırakmaktan kaçının ve kimyasal çözücüler ile temas etmesini engelleyin.

Özellik
Değer

Malzeme
Polikarbonat

Kapasite
3 adet

Çikolata Boyutları (Yaklaşık)
4 cm x 3 cm x 2 cm

Kalıp Ağırlığı
150 gram

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/beysa-polikarbon-cikolata-kalibi-ordek-yavrulari