# Beysa Sayı Kopat Seti, Pembe

**Fiyat:** 234 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Beysa Sayı Kopat Seti, Pembe](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-beysa-sayi-kopat-seti-pembe-1781523887648-800.webp)

## Açıklama

Beysa Sayı Kopat Seti, pasta ve kurabiye süslemesinde rakam şekillerini tek hamlede çıkarmak için tasarlanmış pembe plastik kopat kalıbı takımıdır. Set, iki ayrı gri taşıma tepsisi içinde yerleştirilmiş, üst kısmında itme düğmesi bulunan pistonlu kesici uçlardan oluşur. Her uç, açılan şekli kalıba yapışmadan dışarı atan yaylı bir kopat (plunger) mekanizmasına sahiptir; bu sayede şeker hamuru, fondan ya da kurabiye hamuru üzerinde temiz kenarlı rakamlar elde edilir.

Pembe ton, mutfak tezgahında karışan diğer beyaz ve şeffaf kalıplardan kolayca ayırt edilmesini sağlar. Uçların yüzeyi pürüzsüz olduğundan hamur kalıntısı içeride sıkışmaz, akan suyla durulandığında temizlenir. Görseldeki tepsili düzen, parçaların kutu içinde dağılmadan saklanmasına yardımcı olur.

Pistonlu Rakam Uçlarının Çalışma Mantığı

Setteki her kesici, alttaki keskin profille hamuru keser, üstteki düğmeye bastığınızda piston şekli kalıptan iter. Klasik metal kalıplarda yaşanan "hamur kalıba yapıştı, çıkarırken bozuldu" sorununu bu yaylı itici ortadan kaldırır. Rakamın köşeleri ve iç boşlukları (örneğin 0, 6, 8 gibi kapalı formlar) deforme olmadan tabağa aktarılır. İnce şeker hamuru tabakalarında bile kenar çökmesi olmadan çalışır.

Pasta Yazısı ve Doğum Günü Süslemesinde Kullanım

Yaş günü pastalarında yaş rakamını, yıl dönümü tatlılarında tarihi ya da kurabiye üstünde sayı temalı dekorları oluşturmak için kullanılır. Fondan üzerine bastırıp pistonla çıkardığınız rakamları, hafif nemli bir fırça ucuyla pasta yüzeyine yapıştırabilirsiniz. Aynı uçlar marzipan ve modelleme hamuruyla da çalışır. Renkli şeker hamuruyla birlikte kullanıldığında pembe kalıbın çıkardığı rakamlar, üzerine sürülecek toz boya veya sim ile kişiselleştirilebilir.

Saklama ve Bakım

İki parçalı tepsi tasarımı, uçların birbirine sürtünüp çizilmesini engeller. Kullanım sonrası ılık suda bekletip yumuşak fırçayla içteki hamur artığını temizlemek, piston yayının uzun ömürlü kalması için yeterlidir. Bulaşık makinesinin yüksek ısısı plastik yüzeyi zamanla matlaştırabileceğinden elde yıkama tercih edilir. Kuruttuktan sonra kendi tepsisine geri yerleştirildiğinde takım eksiksiz kalır.

ÖzellikBilgi
Ürün tipiPistonlu (kopat) rakam kesici set
RenkPembe
MalzemeGıdaya uygun plastik
İçerik düzeniİki adet gri taşıma/saklama tepsisi
MekanizmaYaylı itme düğmeli plunger
Kullanım alanıŞeker hamuru, fondan, marzipan, kurabiye hamuru

Sayı temalı pasta süslemesini sık yapan pastane ve ev kullanıcıları için pratik bir takımdır. Pembe rengiyle setin parçalarını mutfakta hızlıca toplayabilir, pistonlu yapısı sayesinde rakamları tek hareketle hazır hale getirebilirsiniz.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/beysa-sayi-kopat-seti-pembe