# Beysa Süt Potu, 600 ml

**Fiyat:** 324 TL
**Kategori:** Kahve Makineleri (https://birmakine.com/kategori/kahve-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Beysa Süt Potu, 600 ml](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-beysa-sut-potu-600-ml-1781523996798-800.webp)

## Açıklama

Beysa 600 ml süt potu, espresso bar tezgahında günde onlarca kez ele alınan paslanmaz çelik bir süt köpürtme kabıdır. Gövde tek parça paslanmaz çelikden çekilmiş, dışı parlak ayna finişiyle bitirilmiş. Ön tarafta sivri uçlu bir akıtma ağzı, yan tarafta da serçe parmağın rahat oturduğu kapalı kulp var. 600 ml hacim, çift porsiyon latte veya bir adet büyük boy süt köpüğü çekmek için tutturulmuş bir ölçü; barista eğitiminde en çok tercih edilen orta-büyük boy bu aralığa denk gelir.

600 ml hacmin barda karşılığı

Pot ağzına kadar değil, yaklaşık yarısına kadar süt doldurulur; köpürtme sırasında süt genleşir ve hacim büyür. 600 ml gövde, bu genleşmeye yer bırakarak rahatça 250-300 ml süt çekmeye uygun. İki adet cappuccino fincanı ya da tek bir 350 ml latte bardağı bu potla tek seferde dökülür. Daha küçük 350 ml potlarda süt taştığı için çift porsiyonda bu boy daha az hata payı bırakır.

Akıtma ağzı ve latte art

Potun en belirleyici parçası öne doğru daralan sivri akıtma ağzı. Bu uç, köpüğü ince bir akışla bırakmayı sağlar; rozet, kalp veya tulip gibi latte art figürlerini çizerken sütün nereye düşeceğini ucun yönü belirler. Ağzın V formu sayesinde döküm hem kontrollü başlar hem de potu dikleştirince hızlanır. Yeni başlayan baristanın çizgi takibi yapması için bu sivrilik işe yarar.

Paslanmaz çelik gövde ve temizlik

Gövde tek katman paslanmaz çelikten yapıldığı için buhar borusundan gelen ısıyı hızlı iletir; elinizi potun yan duvarına dayayarak sütün sıcaklığını parmakla takip edebilirsiniz, ayrı bir termometreye gerek kalmadan 60-65 derece aralığını yakalarsınız. İç yüzey pürüzsüz, süt kalıntısı tutmaz, bulaşık makinesinde yıkanır. Dış yüzeydeki ayna parlaklığı parmak izi gösterir; mikrofiber bezle silmek lekeyi kaldırır.

Kullanım ipuçları

Köpürtmeden önce potu ve sütü soğuk tutun; soğuk süt daha geç ısınır ve köpürtme için zaman kazandırır.

Buhar borusunun ucunu süt yüzeyinin hemen altına yerleştirin; tiz bir tıslama yerine yumuşak bir fokurtu duyana kadar derinliği ayarlayın.

Döküm öncesi potu tezgaha hafifçe vurup köpüğü oturtun, büyük kabarcıkları patlatın.

Kulp tek elle kavranacak boyutta; baş ve işaret parmağıyla potu çevirerek döküm açısını yönetin.

Teknik özet

MarkaBeysa
Ürün tipiSüt potu / köpürtme kabı
Hacim600 ml
MalzemePaslanmaz çelik
YüzeyParlak ayna finiş
Akıtma ağzıSivri uçlu, latte art uyumlu
KulpTek parça kapalı kulp

Espresso makinesi olan bir kafede, ev kahvesini ciddiye alan birinde ya da barista kursunda elinin altında bulunsun istenen temel bir alettir. 600 ml boy, hem tek porsiyon hem çift porsiyon arasında gidip gelen yoğun servis için dengeli bir seçim sunar. Aynı seride farklı hacim ve renk seçenekleri bulunsa da bu kabın parlak çelik gövdesi ve orta-büyük 600 ml ölçüsü, gün boyu çift kahve döken bir tezgahın temposuna göre düşünülmüş.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/beysa-sut-potu-600-ml
