# Beysa Yarım Yumurta Silikon Kalıp 5li BQ2319

**Fiyat:** 300 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Beysa Yarım Yumurta Silikon Kalıp 5li BQ2319](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-beysa-yarim-yumurta-silikon-kalip-5li-bq2319-1781524032979-800.webp)

## Açıklama

Beysa BQ2319, üzerinde beş adet yarım yumurta formunda oyuk bulunan kırmızı renkli bir silikon kalıptır. Her gözün açık tarafı düz, alt tarafı yumuşak kavisli bir kubbe şeklindedir; bu sayede dökülen karışım donduğunda pürüzsüz, oval bir yarım yumurta yüzeyi elde edersiniz. Kalıbın gözleri tek bir sıra halinde değil, kenarlara yaslanmış biçimde dizildiğinden dökme işlemi sırasında karışım gözden göze taşmadan ayrı ayrı dolar.

Tek bir döküm turunda beş parça çıkarması, küçük üretim ve porsiyonlu sunum yapan mutfaklar için pratik bir adet. İki kalıbı birlikte kullanarak iki yarımı birleştirir, içi dolgulu komple bir yumurta ya da küre formuna ulaşırsınız. Malzemenin esnekliği, donmuş veya pişmiş parçayı kalıbı dıştan iterek tek hamlede çıkarmanıza imkan verir; bıçakla kenardan ayırmaya gerek kalmaz.

Yarım Yumurta Gözlerin 10×7,5 cm Ölçüsü Nerede İşe Yarar

Her gözün 10×7,5 cm ölçüsü, tek elin avucuna sığacak orta boy bir porsiyon demek. Bu boyut, sürpriz yumurta tarzı çikolata kabuğu dökmek, mousse ve parfe bombe kalıplamak ya da yarım yumurta biçiminde sabun ve mum dökmek için uygun bir aralıkta. Ölçü, tabakta tek başına duracak kadar dolgun, aynı zamanda iki yarımı birleştirince elde fazla yer kaplamayacak kadar dengeli.

ÖzellikDeğer
Göz sayısı5 adet yarım yumurta
Göz ölçüsü10 × 7,5 cm
MalzemeSilikon
RenkKırmızı
FormYarım yumurta / oval kubbe

Kırmızı Silikon Gövde ve Esnek Çıkarma

Gövdenin tamamı tek parça silikondan üretilmiştir, metal çerçeve veya ek conta içermez. Kırmızı renk, açık tonlu çikolata ve beyaz mousse karışımlarının kalıp içindeki seviyesini gözle takip etmeyi kolaylaştırır. Silikonun kendine has esnekliği sayesinde her gözü dıştan bastırarak tersine çevirir, yapışmayı önlemek için kalıbı zorlamadan ürünü serbest bırakırsınız. Donma işlemi için kalıbı düz bir tepsiye oturtup dolu haldeyken derin dondurucuya kaldırabilirsiniz; tabanın esnek yapısı taşımayı kolaylaştırsa da dolu kalıbı sert bir zemin desteğiyle taşımak dökülmeyi engeller.

Pasta ve Şekerleme Atölyelerinde Kullanım

Yarım yumurta formu, bombe pasta ve modern tatlı sunumlarının temel kalıplarından biridir. Çikolata kaplama için kalıbın iç yüzeyine ince bir tabaka temperli çikolata sürer, fazlasını boşaltıp soğumaya bırakırsınız; kabuk donduğunda iç dolguyu ekleyip ikinci yarımla kapatabilirsiniz. Mousse ve bavarois dökümünde gözün kubbe formu, parçaya hazır bir kaplama yüzeyi kazandırır. Beş gözü aynı anda doldurmak, küçük bir vitrin partisini tek seferde hazırlamak isteyen pastane ve kafeler için zaman kazandırır.

Yumurta Dışı Kullanım Alanları

Silikon gövde gıda dışı dökümlere de uygundur. Yarım yumurta gözlerini el yapımı sabun, soya mumu, epoksi ve alçı süs dökümünde kalıp olarak değerlendirebilirsiniz. Oval kubbe formu, banyo bombası ve dekoratif taş üretiminde de aranan bir şekildir. Aynı kalıbı hem mutfakta hem hobi atölyesinde kullanmayı düşünüyorsanız, gıda ve gıda dışı dökümler için ayrı kalıplar ayırmak kalıntı geçişini önler. Kullanım sonrası ılık su ve yumuşak deterjanla elde yıkanır, gözlerin içini parmakla çevirerek temizlemek köşelerde kalıntı bırakmaz.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/beysa-yarim-yumurta-silikon-kalip-5li-bq2319