# Big Green Egg

**Fiyat:** 7.499 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Chef&Co. (https://birmakine.com/satici/chefandco)

![Big Green Egg](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/chefandco-big-green-egg-20-0dcd208e-800.webp)

## Açıklama

Big Green Egg'den gelen bu parçanın ne işlev gördüğünü merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu, pişirme yüzeyini genişletmek veya farklı pişirme teknikleri uygulamak için tasarlanmış bir yarım-küre şeklinde ek pişirme plakasıdır. Özellikle ızgara ve açık hava pişirme tutkunları arasında popüler olan bu aksesuar, yemek hazırlama seçeneklerinizi önemli ölçüde artırır.

Pişirme Alanını Genişletin ve Yeni Teknikler Deneyin

Bu özel tasarım, doğrudan Big Green Egg ızgaranızın üstüne yerleştirilerek kullanım kolaylığı sağlar. Geleneksel yuvarlak pişirme plakasına ek olarak, dikey bir yüzeye sahip olması sayesinde fırında kızartma veya güveç gibi tarifler hazırlarken yiyecekleri daha iyi tutar ve dengeli pişmelerini sağlar. Bu, özellikle sebzeleri veya küçük et parçalarını pişirirken büyük kolaylık sunar.

Plakanın şekli, ısı dağılımını etkileyerek bazı bölgelerde daha yoğun pişirme imkanı yaratır; bu da farklı yiyecekleri aynı anda, farklı sıcaklıklarda pişirmek için idealdir. Örneğin, bir tarafı daha sıcak tutarak hem ızgara yapmak hem de fırında pişirmek mümkün hale gelir. Bu sayede zaman tasarrufu sağlarken, birden fazla yemek hazırlama ihtiyacını ortadan kaldırır.

Dayanıklı Malzeme ve Yapı

Bu ürünün en önemli özelliklerinden biri, yüksek kaliteli malzemeden üretilmiş olmasıdır. Pig demirinden imal edilmiş olan bu yarım-küre plaka, yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Pig demiri, paslanmaya karşı dirençli olduğu gibi aynı zamanda ısıyı eşit şekilde dağıtarak yiyeceklerin homojen pişmesini sağlar. Yüzeydeki doğal renk zamanla değişebilir; bu, malzemenin karakterini gösterir ve ürünün otantikliğini korur.

Malzeme
Pig Demiri

Uyumluluk
Big Green Egg ızgaraları (modeller için uyumluluğu kontrol edin)

Yüzey İşlemi
Doğal, yağ ile kaplı

Temizlik ve Bakım İpuçları

Bu pişirme plakasının bakımı oldukça basittir. İlk kullanımdan önce yüzeyi iyice temizlemek önemlidir. Bunun için sıcak su ve bulaşık deterjanı yeterli olacaktır. Yüzeyde oluşabilecek paslanmayı önlemek için, her kullanım sonrası plakayı kurulamak ve ince bir yağ tabakasıyla kaplamak faydalıdır. Aşırı sert temizleyicilerden veya çelik yünü gibi aşındırıcı maddelerden kaçının; bunlar yüzeyi çizebilir.

Çok Yönlü Kullanım Alanları

Bu yarım-küre pişirme plakası sadece ızgara için değil, aynı zamanda fırınlama, güveç yapma ve hatta ekmek pişirme gibi farklı teknikler için de kullanılabilir. Yüksek ısıda fırında kızartma yapmak isteyenler için ideal bir çözümdür; etlerin dışını çıtır çıtır, içini ise sulu tutar. Sebzeleri veya meyveleri fırınlama işlemini kolaylaştırarak daha hızlı ve eşit pişmelerini sağlar. Ayrıca, pizza gibi hamur işlerini pişirmek için de kullanılabilir.  Bu aksesuar sayesinde açık hava mutfağınızda yeni lezzetler keşfetmek artık mümkün.

Plakanın ergonomik tasarımı, kullanım sırasında rahat bir tutuş imkanı sunarken, aynı zamanda saklama kolaylığı sağlar. Kompakt boyutu sayesinde ızgara ekipmanlarınızla birlikte depolaması pratik hale gelir.  Eğer Big Green Egg deneyiminizi zenginleştirmek ve farklı pişirme tekniklerini denemek istiyorsanız, bu yarım-küre pişirme plakası tam size göre.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/big-green-egg-20