# Biradlı Burgulu Çatallı Bar Kaşığı, Bakır, 33 cm

**Fiyat:** 350 TL
**Kategori:** Sofra, Bardak ve Servis Takımları (https://birmakine.com/kategori/sofra-bardak-ve-servis-takimlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Biradlı Burgulu Çatallı Bar Kaşığı, Bakır, 33 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-biradli-burgulu-catalli-bar-kasigi-bakir-33-cm-1781524191492-800.webp)

## Açıklama

Bakır kaplama yüzeyiyle dikkat çeken bu bar kaşığı, 33 cm uzunluğuyla yüksek bardakların ve karıştırma sürahilerinin dibine rahatça ulaşır. Bir ucunda klasik damla biçimli kaşık tablası, diğer ucunda ise zeytin, limon dilimi ya da kiraz gibi süslemeleri delip kadehe taşımaya yarayan küçük bir çatal bulunur. Gövdenin ortasındaki burgulu (spiral) sap, parmak arasında kontrollü dönüş sağlar; barmen kaşığı sürahi kenarında döndürürken sıvının düzgün karışmasına yardımcı olur.

Bakır Tonun Bar Tezgahında Yarattığı Görünüm

Renk seçimi burada işlevden çok sunum tarafını ilgilendiriyor. Bakır tonu, vintage ve speakeasy konseptli barlarda metalik altın-kahve bir parıltı verir; pirinç ve antik bakır detaylı kokteyl ekipmanlarıyla aynı tezgahta uyumlu durur. Krom ya da parlak çelik versiyonların aksine bu kaplama mat-sıcak bir his bırakır, bu yüzden ahşap bar tezgahları ve amber renkli içeceklerin yanında öne çıkar. Günlük kullanımda yüzeyde doğal patina oluşabilir; bunu silerek parlak tutmak ya da yaşlanmış görünümü korumak tamamen sunum tercihine kalmış.

Çatallı Uç ve Spiral Sapın Kullanımı

İki uçlu tasarım tek bir alette iki işi birleştirir. Damla biçimli kaşık ucu yaklaşık bir bar kaşığı ölçüsünde sıvı alır; likör, şurup ya da limon suyu dozajlarken pratik bir ölçek görevi görür. Karşı uçtaki çatallı uç ise garnitürü doğrudan kadehe yerleştirmek için kullanılır, böylece elle dokunmadan hijyenik servis yapılır. Ortadaki spiral burgu sadece dekoratif değil; barmen tekniğinde kaşığı sürahi içinde döndürürken sapın oluklu yüzeyi parmaklarda kaymayı azaltır ve throwing ile stirring hareketlerinde sabit bir tutuş bırakır.

33 cm Uzunluğun Sağladığı Erişim

Standart bar kaşıklarının çoğu 25-30 cm aralığındadır; bu modelin 33 cm boyu highball ve collins gibi uzun bardaklarda buz kalıplarının arasından dibe inmeyi kolaylaştırır. Toddy bardağı, büyük karıştırma sürahisi ya da kavanoz tipi servis kaplarında da sapın bardak kenarından taşmadan rahat hareket etmesini sağlar. Boyun bu kadar uzun olması, sıcak içecekleri karıştırırken elin buhar ve sıcaklıktan uzak kalmasına da yarar.

ÖzellikDeğer
Renk / KaplamaBakır
Uzunluk33 cm
Uç tipiBir uçta kaşık, diğer uçta çatal
SapBurgulu (spiral) gövde

Hangi İşletmeler İçin Uygun

Kokteyl barları, otel lobi barları, kafe-restoran içecek istasyonları ve catering hizmetlerinin servis setine girer. Mixology ile ilgilenen barmenler için spiral sap ve çatallı uç birlikte hem karıştırma hem garnitür yerleştirme işini tek elde toplar. Bakır tonunu shaker, jigger ve süzgeç gibi diğer bar aletleriyle aynı renkte tamamlayan işletmeler, tezgah üstünde bütünlüklü bir görünüm yakalar. Kullanım sonrası ılık suyla durulayıp yumuşak bezle kurulamak, kaplamanın uzun süre canlı kalmasına yardımcı olur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/biradli-burgulu-catalli-bar-kasigi-bakir-33-cm