# Biradlı Kadeh Tatlandırıcı

**Fiyat:** 657 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Biradlı Kadeh Tatlandırıcı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-biradli-kadeh-tatlandirici-1781524248666-800.webp)

## Açıklama

Biradlı kadeh tatlandırıcı, bar tezgahında kokteyl kadehlerinin ağız kenarını tuz, şeker veya limon suyuyla kaplamak için kullanılan üç gözlü bir servis aparatıdır. Mat siyah gövdesiyle yan yana dizilmiş üç dairesel hazne ve ortadaki tutamağıyla, barmenin tek hamlede kadehin ağzını ıslatıp ardından tuza veya tatlandırıcıya bastırmasını sağlar. Margarita, Bloody Mary ve kenarı tuzlu servis edilen klasik kokteyllerde aranan kenar kaplama işini hızlandırır.

Üç Gözlü Tuz, Limon ve Şeker Düzeni

Aparatın üzerindeki hazneler ayrı ayrı etiketlenmiştir: bir göz SALT (tuz), bir göz LIME JUICE (limon suyu), ortadaki daha geniş bölme ise JUICE için ayrılmıştır. Bu ayrım sayesinde barmen önce kadehin ağzını limon suyu gözüne batırıp nemlendirir, sonra tuz veya şeker gözüne bastırarak kenarı düzgün bir şeritle kaplar. Her göz kendi içinde derinlikli olduğundan tatlandırıcı dökülmeden hazır bekler, servis arasında tekrar tekrar doldurmaya gerek kalmaz.

Mat Siyah Gövde ve Tezgah Üzeri Kullanım

Gövde tek parça mat siyah plastikten üretilmiştir; bu renk barların loş ortamında leke ve parmak izini göstermez, tezgah üzerinde sade durur. Üç haznenin yan yana yerleşimi cihazın çapını dengeli tutar, böylece dolu haldeyken bile devrilmeden tezgaha oturur. Ortadaki dikey tutamak, aparatı temizlik veya doldurma sırasında tek elle kaldırıp taşımak için tasarlanmıştır. Kapaklı yapısı, kullanılmadığı zamanlarda gözlerin üzerini örterek tuzun nemden topaklanmasını ve limon suyunun açıkta kalmasını engeller.

Kokteyl Servisinde Pratik Kenar Kaplama

Yoğun bar servisinde her kadehin kenarını ayrı bir tabakta tuza batırmak hem yavaştır hem de tezgahı dağıtır. Biradlı kadeh tatlandırıcı, ıslatma ve kaplama adımlarını tek bir aparatta topladığı için sipariş sırasını hızlandırır. Limon suyu gözü kadehin ağzını eşit nemlendirir, tuz veya şeker gözü ise ince ve tutunan bir kenar bırakır. Kokteyl barları, otel mutfakları ve catering servislerinde aynı görünümde kadehler hazırlamak isteyen ekipler için tezgah üzerinde sabit kalan bir çözümdür.

Temizlik ve Doldurma

Gözler birbirinden bağımsız olduğundan servis sonunda tuz ve limon suyu ayrı ayrı boşaltılıp durulanabilir. Plastik gövde nemli bezle silinerek temizlenir, kapaklar açılıp her hazneye ulaşılır. Limon suyu gözü her vardiya sonunda yıkanmaya uygundur; tuz ve şeker gözleri ise kuru tutulduğunda topaklanma yaşanmaz. Bu düzen, hem hijyen kontrolünü kolaylaştırır hem de aparatın uzun süre aynı işlevi görmesini sağlar.

ÖzellikBilgi
Gözlü hazne sayısı3 (tuz, limon suyu, şeker/juice)
Etiketli bölmelerSALT, LIME JUICE, JUICE
Gövde rengiMat siyah
Kullanım alanıKokteyl ve kadeh kenarı tatlandırma
YerleşimTezgah üzeri, ortadan tutamaklı

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/biradli-kadeh-tatlandirici