# Biradlı Tuz Karabiber Değirmeni, Akrilik, 13 cm

**Fiyat:** 356 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Biradlı Tuz Karabiber Değirmeni, Akrilik, 13 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-biradli-tuz-karabiber-degirmeni-akrilik-13-cm-1781524328023-800.webp)

## Açıklama

Biradlı'nın 13 cm boyundaki bu değirmeni, masa üstünde ve servis hattında elle çekim yapmak isteyen işletmeler için tasarlanmış şeffaf bir tuz-karabiber öğütücüsü. Gövdesi tamamen akrilik olduğundan içindeki ürün dışarıdan görünür; kaya tuzu, Himalaya tuzu ya da tane karabiberin seviyesini açıp bakmadan takip edebilirsiniz. Üst kısımdaki metal başlık çevrildikçe taneler öğütülür, kaba ya da ince kıvamı kullanan kişi kendi ayarlar.

13 cm Akrilik Gövdenin Servis Masasındaki Yeri

Boyu 13 cm olan bu model, restoran ve kafe masalarında fazla yer kaplamayan kompakt bir ölçüde. El içine rahat oturan dar bel hattı sayesinde misafir kendi öğütmesini yaparken değirmeni tek elle kavrayabilir. Şeffaf akrilik, cam değirmenlerin aksine düşürüldüğünde kırılma riskini azaltır; bu da yoğun servis temposunda masadan masaya taşınan ekipmanlar için pratik bir tercih. İçi göründüğü için personel, dolum zamanının gelip gelmediğini masayı toplarken bir bakışta anlar.

Tuz ve Karabiber İçin İkili Kullanım

Aynı tasarımdaki iki gövde, biri kaya tuzu diğeri tane karabiber için ayrılarak ikili set mantığıyla kullanılır. Üstteki çevirmeli mekanizma kuru taneleri öğütmeye uygundur; pudra haline gelmiş ya da nemlenmiş ürün yerine bütün tane tuz ve karabiberle doldurulduğunda mekanizma tıkanmadan çalışır. İnce taneli sofra tuzu bu tip değirmenlere uygun değildir, çünkü öğütücü kaba taneyi kavramak üzere çalışır.

Dolum ve Temizlik Pratiği

Dolum, üst başlığın çevrilerek çıkarılması ve gövdenin üstten doldurulmasıyla yapılır. Akrilik yüzey nemli bir bezle silinerek temizlenir; öğütücü kısma su kaçırmamak, mekanizmanın uzun ömürlü kalması açısından önemli bir alışkanlık. Şeffaf gövdede zamanla oluşabilecek tuz nemini gözle görüp kuru tutmak, taneli ürünün topaklanmasını engeller.

ÖzellikDeğer
MarkaBiradlı
Gövde MalzemesiAkrilik (şeffaf)
Boy13 cm
KullanımTuz ve karabiber öğütme
MekanizmaÇevirmeli öğütücü, metal başlık

Tane tuzu ve karabiberi servis anında taze öğüterek sunmak isteyen restoran, otel ve catering işletmeleri için bu değirmen, masa düzenini sade tutarken misafire kendi baharatını ayarlama imkanı verir. Şeffaf gövdenin bir avantajı da masada renk uyumu yaratmasıdır; pembe kaya tuzu ya da rengarenk karabiber karışımı dışarıdan göründüğü için görsel olarak da iştah açıcı bir sunum sağlar. Tek tip metal ya da ahşap değirmenlerin aksine içeriğin görünür olması, hangi gövdede tuz hangisinde karabiber olduğunu personelin ve misafirin karıştırmasını da engeller.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/biradli-tuz-karabiber-degirmeni-akrilik-13-cm
