# Boğaziçi 32 No Komple Krom Paslanmaz Soğutmalı Kıyma Makinesi BPKM.32S **Fiyat:** 90.457 TL **Kategori:** Et Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/et-hazirlik-makineleri) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak) ![Boğaziçi 32 No Komple Krom Paslanmaz Soğutmalı Kıyma Makinesi BPKM.32S](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-bogazici-32-no-komple-krom-paslanmaz-sogutmali-kiyma-makinesi-bpkm-32-s-0-800.webp) ## Açıklama Boğaziçi BPKM.32S model soğutmalı kıyma makinesi, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli ve sürekli kullanım ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Krom paslanmaz çelikten imal edilmiş sağlam yapısı ve soğutma sistemi sayesinde etin tazeliğini korurken verimli bir kıyma işlemi sunar. Özellikle kasaplar, otel mutfakları, restoranlar ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir çözümdür. Krom Paslanmaz Çelikten Üretim ve Dayanıklılık Makinenin gövdesi ve tüm temas eden parçaları, 304 kalite krom paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, paslanmaya karşı üstün direnç, kolay temizlenebilirlik ve uzun ömürlü kullanım anlamına gelir. Krom paslanmaz çelik, gıda güvenliği standartlarına uygundur ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Ağır hizmet koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmış olan yapı, yıllarca sorunsuz kullanım imkanı sunar. Kıyma makinesinin dış yüzeyindeki krom kaplama, estetik görünümü destekler ve temizliği kolaylaştırır. Soğutma Sistemi ile Etin Tazeliği Korunur BPKM.32S modelinin en belirgin özelliklerinden biri, entegre soğutma sistemidir. Bu sistem, kıyma işlemi sırasında etin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak bakteri oluşumunu yavaşlatır ve etin besin değerini korur. Soğutma sistemi, özellikle yaz aylarında veya yüksek sıcaklıkta çalışılan ortamlarda büyük avantaj sağlar. Etin tazeliğini korumak, ürün kalitesini artırmak ve raf ömrünü uzatmak için kritik öneme sahiptir. Soğutma ünitesi, makineye entegre edilmiştir ve kolayca erişilebilir bir kontrol panelinden ayarlanabilir. Sıcaklık ayarı, etin türüne ve kıyım amacına göre optimize edilebilir. Yüksek Performanslı Motor ve Kıyma Oranı Makine, yüksek tork üreten ve sessiz çalışan bir elektrik motoru ile donatılmıştır. Motorun gücü, büyük miktarlardaki eti kısa sürede ve verimli bir şekilde kıyma işlemine olanak tanır. Motorun güç girişi, yoğun kullanıma uygun olacak şekilde tasarlanmıştır. Kıyma bıçağı, özel bir açıyla tasarlanmış olup, etin homojen bir şekilde kıyılmasını sağlar. Kıyma oranı, etin cinsine ve istenen kıyım derecesine göre ayarlanabilir. Özellik Değer Motor Gücü 2.2 kW Voltaj 220V / 380V Kıyma Kapasitesi Saatlik 200 kg Bıçak Malzemesi Paslanmaz Çelik Gövde Malzemesi 304 Kalite Krom Paslanmaz Çelik Soğutma Sistemi Entegre Soğutma Ünitesi Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı Makine, kullanıcıların güvenliğini ve konforunu ön planda tutarak tasarlanmıştır. Ayak pedalı sayesinde eller serbest bir şekilde kıyma işlemine başlanabilir. Makinenin tabanında bulunan kaymaz ayaklar, kullanım sırasında stabilite sağlar. Kolayca sökülüp takılabilen parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Makinenin üzerindeki etiketler ve uyarı levhaları, kullanıcıların dikkatini önemli noktalara çekerek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Geniş besleme hunisi, büyük parçalı etlerin kolayca işlenmesini sağlar. ## Teknik Özellikler - **Kapasite (Kg / Saat):** 600 Kg - **Voltaj:** 220-380V / 50-60 Hz - **Güç:** 2,2-3 kW - **Ağırlık:** 87 Kg - **Ebat:** 850x370x510 --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/bogazici-32-no-komple-krom-paslanmaz-sogutmali-kiyma-makinesi-bpkm-32-s