# Bosfor Ukms-22m Soğutmalı Kıyma Makinesi Paslanmaz Çelik Gövde Ve Sfero Döküm Kafalı No: Monofaze

**Fiyat:** 103.356 TL
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Bosfor Ukms-22m Soğutmalı Kıyma Makinesi Paslanmaz Çelik Gövde Ve Sfero Döküm Kafalı No: Monofaze](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-bosfor-ukms-22m-sogutmali-kiyma-makinesi-paslanmaz-celik-govde-ve-sfero-dokum-kafali-no22-monofaze-1781524425127-800.webp)

## Açıklama

Bosfor Ukms-22m soğutmalı kıyma makinesi, küçük ve orta ölçekli işletmeler (KOBİ) için tasarlanmış, yüksek performanslı ve dayanıklı bir çözümdür. Özellikle kasaplar, şarkütericiler, otel mutfakları ve restoranlar gibi yoğun kullanıma maruz kalan profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Makine, paslanmaz çelik gövdesiyle hijyenik çalışma koşulları sunarken, sfero döküm kafası sayesinde uzun ömürlü bir kullanım vadeder.

Paslanmaz Çelik Gövde ve Hijyenik Tasarım

Makinenin dış yüzeyi, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiş 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme türü, kolay temizlenebilir olmasıyla bilindiği gibi korozyona karşı da direnç gösterir; böylece makinenin uzun süre ilk günkü görünümünü korumasına yardımcı olur. Soğutma sistemi, motorun aşırı ısınmasını engellemekle birlikte, kıymaların ideal sıcaklıkta işlenmesini sağlayarak bakteri oluşumunu yavaşlatır ve ürün kalitesini artırır. Özellikle çiğ et veya diğer hassas gıdalarla çalışırken bu özellik büyük önem taşır.

Sfero Döküm Kafa: Dayanıklılık ve Verimlilik

Kıyma makinesinin en kritik parçası olan kafa, sfero döküm malzemesinden üretilmiştir. Sfero döküm, yüksek mukavemet ve darbe dayanımı ile bilinir; bu da makinenin yoğun kullanıma karşı daha dirençli olmasını sağlar. Kafa üzerindeki bıçaklar ve plaka sistemi, etleri homojen bir şekilde kıyma haline getirmek için tasarlanmıştır. Kıyım kapasitesi, işletmenizin ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir ve farklı tipteki et ürünlerini (kıyma, köfte harcı, sucuk çekimi vb.) hazırlamak için kullanılabilir.

Soğutma Sistemi: Motorun Korunması ve Ürün Kalitesinin Artırılması

Sürekli çalışmaya bağlı olarak motorun ısınmasını önlemek amacıyla makineye entegre edilmiş bir soğutma sistemi bulunmaktadır. Bu sistem, motorun ömrünü uzatırken aynı zamanda kıyma işleminin daha verimli ve sorunsuz bir şekilde gerçekleşmesini sağlar. Özellikle yaz aylarında veya yoğun çalışma temposunda soğutma sisteminin faydaları belirginleşir; motorun aşırı ısınması ve performans kaybı gibi sorunlar ortadan kalkar.

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Motor Gücü
Belirtilmemiş (Monofaze)

Kıyım Kapasitesi
Belirtilmemiş (İşletme gereksinimlerine göre değişkenlik gösterir.)

Gövde Malzemesi
304 Kalite Paslanmaz Çelik

Kafa Malzemesi
Sfero Döküm

Voltaj
220-240V (Monofaze)

Ek Bilgiler

Makine, kolay kullanım için tasarlanmış bir kontrol panelini barındırır. Açma/kapama düğmesi ve hız ayarı gibi temel fonksiyonlar, operatörün erişiminde bulunur. Ayrıca, makinenin alt kısmında bulunan ayaklar, titreşimi azaltarak çalışma ortamının daha sessiz olmasını sağlar. Makineye ait teknik detaylar (motor gücü, kıyım kapasitesi) üretici firma tarafından belirtilmiş değerlere göre değişiklik gösterebilir. Kullanıcıların, makineyi kullanmadan önce kullanım kılavuzunu dikkatlice incelemeleri ve güvenlik önlemlerini alması önemlidir.

Temizlik ve Bakım

Makinenin uzun ömürlü olması için düzenli olarak temizlenmesi ve bakımının yapılması gereklidir. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bezle kolayca silinebilirken, kafa ve bıçaklar sökülerek ayrı olarak yıkanmalıdır. Tüm parçaların iyice kurutulduktan sonra tekrar monte edilmesi önemlidir.  Bıçakların keskinliğini korumak için düzenli olarak bileyici ile bileme işlemi yapılması tavsiye edilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/bosfor-ukms-22m-sogutmali-kiyma-makinesi-paslanmaz-celik-govde-ve-sfero-dokum-kafali-no22-monofaze