# Bosfor Uzk- -m Et Ve Sebze Parçalama Humus Makinesi Kapasiteli Monofaze

**Fiyat:** 114.939 TL
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Bosfor Uzk- -m Et Ve Sebze Parçalama Humus Makinesi Kapasiteli Monofaze](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-bosfor-uzk-01-m-et-ve-sebze-parcalama-humus-makinesi-20-lt-kapasiteli-monofaze-22-kw-1781524451655-800.webp)

## Açıklama

Bosfor Uzk- -m et ve sebze parçalama humus makinesi, özellikle kasaplar, restoran mutfakları ve gıda işleme tesisleri için tasarlanmış, orta ölçekli bir homojenizasyon cihazıdır.  Makine, et, tavuk, balık gibi proteinli gıdaların yanı sıra sebzeleri de ince parçalara ayırma ve humus gibi karışımların hazırlanması için idealdir.  Sağlam yapısı ve verimli motoru sayesinde yoğun kullanıma uygun bir çözümdür.

Kompakt ve Dayanıklı Tasarım

Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, gıda hijyenine uygunluğu ve uzun ömürlü kullanımı garanti eder.  Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olduğu için makinenin temizliği kolaydır ve hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.  Kompakt boyutları sayesinde mutfak tezgahlarında kolayca yer bulabilir, hareket kabiliyetini kısıtlamaz.  Makinenin tabanında bulunan kauçuktan yapılmış titreşim emici ayaklar, kullanım sırasında sessizliği artırır ve makinenin yerinden kaymasını önler.  Ayrıca, bu ayaklar, çalışma yüzeyine zarar vermeyi de engeller.

Motor Performansı ve Çalışma Prensibi

Makine, monofaze elektrik sistemine uygun, güçlü bir motora sahiptir.  Motorun gücü, et ve sebzelerin kolayca parçalanmasını sağlar.  Çalışma prensibi, malzemelerin bir rotasyonel hareket ile parçalanmasıdır.  İçerideki bıçaklı parçalayıcı, malzemeleri istenilen kıvama gelinceye kadar döner.  Makinenin kapağı, güvenli kullanım için sıkıca kapanır ve malzemelerin dışarı sıçramasını önler.  Kapağın üzerinde bulunan şeffaf pencere, parçalama işlemini gözlemleme imkanı sunar.

Kapasite ve Kullanım Kolaylığı

Makinenin nominal kapasitesi, orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak seviyededir.  Kapasite, parçalanacak malzemenin türüne ve istenilen kıvama göre değişiklik gösterebilir.  Kullanım kolaylığı, makinenin en önemli özelliklerinden biridir.  Tek tuşla açma ve kapama özelliği sayesinde operatörler kolayca çalışabilir.  Temizlik işlemleri de oldukça pratiktir; parçalayıcı bıçakları kolayca sökülüp yıkanabilir.  Makine, farklı parçalama ihtiyaçlarına cevap verebilmek için farklı bıçak setleri ile birlikte kullanılabilir (bıçak setleri ayrı satılır).

Teknik Bilgiler

Özellik
Değer

Voltaj
220-240V

Güç
750W

Kapasite
15 kg/saat (Yaklaşık)

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Ağırlık
18 kg

Makine, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir ve CE belgesine sahiptir.  Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve işgücü maliyetlerini düşürmek için ideal bir çözümdür.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/bosfor-uzk-01-m-et-ve-sebze-parcalama-humus-makinesi-20-lt-kapasiteli-monofaze-22-kw