# By Kitchen DDM-16 Dondurma Makinesi, 12-16 lt/saat

**Fiyat:** 84.146 TL
**Kategori:** Dondurma ve Kurutma Makineleri (https://birmakine.com/kategori/dondurma-kurutma-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![By Kitchen DDM-16 Dondurma Makinesi, 12-16 lt/saat](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-by-kitchen-ddm-16-dondurma-makinesi-12-16-ltsaat-1781524561752-800.webp)

## Açıklama

By Kitchen DDM-16 dondurma makinesi, ticari mutfaklar ve pastaneler için tasarlanmış, orta ölçekli üretim kapasitesine sahip bir ekipmandır. 12-16 litre/saat üretim hızıyla, günlük yoğun işletmelerin taleplerini karşılayabilecek seviyede bir kapasite sunar. Makinenin kompakt boyutu, mutfaklarda yer kısıtlamalarını göz önünde bulundurarak, kurulum kolaylığı sağlar.

Dondurma Üretim Kapasitesi ve Performans

DDM-16 modeli, özellikle yoğun saatlerde hızlı ve tutarlı dondurma üretimi ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Kompresör kapasitesi ve soğutma sistemi sayesinde, kısa sürede dondurma karışımını ideal kıvama getirir. Bu, özellikle farklı dondurma çeşitleri (vanilya, çikolata, meyveli dondurma vb.) üretimi için önemlidir, çünkü her bir lezzetin kendine özgü donma noktası ve dokusu vardır. Makine, bu farklılıkları dikkate alarak, her bir lezzetin karakteristik özelliklerini koruyacak şekilde dondurma üretimi yapar.

Üretim hızı, dondurma karışımının yoğunluğuna ve istenen kıvama göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 12-16 litre/saat aralığında istikrarlı bir üretim performansı sunar. Bu da, işletmelerin dondurma talebini karşılamak ve müşteri memnuniyetini sağlamak için yeterli miktarda dondurma üretmesini kolaylaştırır.

Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı

Makinenin paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım imkanı sunar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır, bu da makinenin bakımını kolaylaştırır. Kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir tasarıma sahiptir. Sıcaklık ayarları ve dondurma süresi gibi parametreler, kolayca ayarlanabilir. Bu sayede, kullanıcılar dondurma üretim sürecini hassas bir şekilde kontrol edebilir ve farklı lezzetler için ideal koşulları oluşturabilir.

Özellik
Değer

Üretim Kapasitesi
12-16 lt/saat

Kompresör Gücü
Belirtilmemiş (Üretici tarafından sağlanacak)

Voltaj
220-240V / 50Hz (Standart)

Ağırlık
Belirtilmemiş (Üretici tarafından sağlanacak)

Temizlik ve Bakım

Dondurma makinesinin düzenli temizliği ve bakımı, uzun ömürlü ve verimli bir kullanım için önemlidir. Makinenin iç yüzeyi, her kullanımdan sonra ılık su ve hafif bir deterjanla temizlenmelidir. Soğutma kondansörü, toz ve kirden arındırılmalıdır. Bu, makinenin soğutma verimini artırır ve enerji tüketimini azaltır. Makinenin detaylı temizliği ve bakımı için üreticinin kullanım kılavuzuna başvurulması önerilir.

Ek Bilgiler ve Uygulama Alanları

Bu model, pastaneler, kafeler, oteller, restoranlar ve diğer ticari mutfaklar için ideal bir çözümdür. Özellikle, orta ölçekli dondurma üretimi yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Makinenin kullanımı kolay olması ve hızlı dondurma üretimi yap, işletmelerin verimliliğini artırır ve müşteri memnuniyetini sağlar. Ayrıca, farklı dondurma çeşitleri ve tatlılar için geniş bir uygulama yelpazesi sunar. Örneğin, dondurma kekleri, dondurmalı waffle’lar ve diğer tatlıların hazırlanmasında kullanılabilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/by-kitchen-ddm-16-dondurma-makinesi-12-16-ltsaat