# Öztiryakiler SCC WE 102G Ozti & Rational Fırın, 10 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Gazlı

**Fiyat:** 1.229.046 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Cafemarkt (https://birmakine.com/satici/cafemarkt)

![Öztiryakiler SCC WE 102G Ozti & Rational Fırın, 10 Adet GN 2/1 Tepsi Kapasiteli, Gazlı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/cafem-oztirational-gazli-firin-10x21-gn-scc-we-25adc8ec-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve kaliteyi bir araya getiren Öztiryakiler SCC WE 102G, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmış, gazlı fırın çözümü sunuyor. Rational fırın teknolojisinin inceliklerini Öztiryakiler kalitesiyle birleştiren bu model, yemek hazırlama süreçlerini optimize etmenize olanak tanır. HORECA sektörü (restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları) için ideal olan bu fırın, sıfır kilometre garantili ve distribütör kanalıyla tedarik edilmektedir. Detaylı teknik bilgiler, kurulum desteği ve güncel fiyatlandırma için satıcıyla doğrudan iletişime geçebilirsiniz.

Gazlı Fırın Teknolojisinin Avantajları

Bu modelde kullanılan gazlı ısıtma sistemi, hızlı ve dengeli pişirme imkanı sunar. Gazlı fırınlar, özellikle büyük hacimli üretimlerde, elektrikli fırınlara kıyasla daha ekonomik bir çözüm olabilir. Özellikle yoğun saatlerde, kısa sürede yüksek ısı transferi sağlayarak, yemeklerin hazırlanma süresini kısaltır. Fırının iç yapısı, optimum sıcaklık dağılımı için tasarlanmıştır, bu da her tepsiyi eşit şekilde pişirilmesini garanti eder. Ayrıca, gazlı fırınlar genellikle daha enerji verimliliği sunar, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Bu fırının özellikle dikkat çekici özelliği, Rational fırın teknolojisinin entegre edilmesiyle gelen hassas pişirme profilleri ve nem kontrolü yeteneğidir. Bu sayede, farklı yemek türleri için ideal pişirme ortamı oluşturulabilir.

Kapasite ve Tepsi Uyumluluğu

SCC WE 102G, 10 adet GN 2/1 tepsi kapasitesine sahiptir. Bu, özellikle büyük ölçekli catering hizmetleri veya restoran mutfakları için büyük bir avantajdır. GN 2/1 tepsi standardı, mutfak ekipmanlarında yaygın olarak kullanılan bir ölçü birimidir, bu da farklı tedarikçilerden kolayca tepsi temini imkanı sunar. Fırının iç raf sistemi, tepsilerin rahatça yerleştirilmesini ve çıkarılmasını kolaylaştırır. Raf aralıkları, farklı yüksekliklerdeki tepsi boyutlarına uyum sağlayacak şekilde ayarlanabilir. Bu sayede, fırın içerisinde hem dikey hem de yatay olarak pişirme alanı optimize edilebilir.  Fırının dış boyutları, mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve yer tasarrufu sağlar. 

Teknik Özellikler ve Kontrol Paneli

Bu fırının teknik detayları, profesyonel mutfak ihtiyaçlarını karşılamak üzere optimize edilmiştir.  Fırının ısı aralığı, geniş bir yelpazede pişirme imkanı sunar ve hassas sıcaklık kontrolü sayesinde her türlü yemeğin mükemmel şekilde hazırlanmasını sağlar.  Dijital kontrol paneli, kullanıcı dostu arayüzüyle fırının kolayca programlanmasına olanak tanır. Önceden belirlenmiş pişirme programları sayesinde, farklı yemekler için ideal pişirme süreleri ve sıcaklıklar kolayca ayarlanabilir. Ayrıca, özel pişirme programları da oluşturulabilir ve kaydedilebilir.  Fırın, güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır ve aşırı ısınma koruması gibi özellikler içerir.  

Özellik
Değer

Kapasite
10 Adet GN 2/1 Tepsi

Isıtma Sistemi
Gazlı

Sıcaklık Aralığı
50°C - 280°C

Tepsi Standardı
GN 2/1

Güç Kaynağı
Doğal Gaz / LPG

Dayanıklılık ve Hijyenik Tasarım

Öztiryakiler’in üretim süreçlerinde kullandığı paslanmaz çelik malzeme, fırının uzun ömürlü olmasını ve hijyenik koşullarda kullanımını garanti eder. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir bir yüzey sunar ve korozyona karşı dirençlidir. Fırının iç yüzeyi, bakteri oluşumunu engelleyen özel bir kaplama ile kaplanmıştır.  Fırının dış tasarımı, hem estetik hem de pratikliği bir araya getirir.  Kolay erişilebilir temizleme alanları ve sökülebilir parçalar, fırının düzenli olarak temizlenmesini ve bakımının yapılmasını kolaylaştırır.  Bu sayede, fırının performansı uzun süre korunur ve hijyenik koşullarda kullanım devam eder.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/cafemarkt-oztirational-gazli-firin-10x21-gn-scc-we-102g