# Rational iCombi Classic 102E Buhar Konveksiyonlu Fırın, 10x2/1 GN Kapasiteli, Elektrikli

**Fiyat:** 1.232.925 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Cafemarkt (https://birmakine.com/satici/cafemarkt)

![Rational iCombi Classic 102E Buhar Konveksiyonlu Fırın, 10x2/1 GN Kapasiteli, Elektrikli](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/cafem-rational-icombi-classic-buhar-konveksiyo-5ba78d0d-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda yemek pişirme süreçlerinin kalitesini ve verimliliğini artırmak isteyen işletmeler için Rational iCombi Classic 102E buhar konveksiyonlu fırın, üst düzey bir çözüm sunuyor. Cafemarkt'ın geniş HORECA ekipmanları yelpazesindeki bu model, özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve büyük ölçekli catering hizmetleri gibi yoğun operasyonlara sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlandı. Sıfır kilometre garantisi ve distribütör güvencesiyle sunulan bu fırın, uzun ömürlü performans ve güvenilirliği bir arada barındırıyor.

Yüksek Kapasiteli ve Esnek Pişirme İmkanı

iCombi Classic 102E modeli, 10 adet 2/1 (GN) boyutunda tepsi kapasitesine sahip olmasıyla öne çıkıyor. Bu sayede büyük miktarda yiyeceğin aynı anda pişirilmesi mümkün hale geliyor. Fırının konveksiyon sistemi, ısıyı eşit dağıtarak her tepsiyi aynı derecede pişirmeyi sağlıyor; bu da yemeklerin lezzet ve kıvamında tutarlılık anlamına geliyor. Ayrıca, buhar fonksiyonu sayesinde nem kontrollü pişirme imkanı sunuluyor; böylece hamur işleri, ekmekler veya hassas soslar gibi ürünler ideal dokuya kavuşabiliyor. Pişirme esnekliği ise farklı yemek türlerini aynı anda hazırlamanıza olanak tanıyor – örneğin, fırının bir kısmında ızgara yaparken diğer kısmında buharlı pişirme gerçekleştirebilirsiniz.

Akıllı Kontrol Sistemi ve Kullanım Kolaylığı

Fırının kontrol panelinde bulunan iCare® Direct arayüzü, kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çekiyor. Dokunmatik ekran üzerinden kolayca sıcaklık, pişirme süresi ve nem seviyesi gibi parametreleri ayarlayabilirsiniz. Önceden programlanmış tarifler sayesinde sık hazırlanan yemeklerin pişirme ayarları tek tuşla uygulanabiliyor. Ayrıca, fırın, SmartClima® teknolojisi ile iç ortamdaki sıcaklığı sürekli olarak izleyerek ve ayarlayarak enerji verimliliğini optimize ediyor. Bu teknoloji, pişirme sırasında nem kaybını en aza indirir ve böylece daha az enerji tüketimiyle daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Özellik
Değer

Kapasite
10 x 2/1 GN

Isı Kaynağı
Elektrikli

Sıcaklık Aralığı
50°C - 260°C

Pişirme Yöntemleri
Buhar, Konveksiyon, Kombi

Enerji Verimliliği Sınıfı
A+

Hijyenik Tasarım ve Kolay Temizlik

Rational fırınların hijyen konusundaki titizliği bilinen bir gerçektir. iCombi Classic 102E de bu geleneği sürdürüyor. Paslanmaz çelikten üretilmiş iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve bakteri oluşumunu engelliyor. Ayrıca, CleanAssist™ sistemi sayesinde fırın temizliği otomatik olarak gerçekleştirilebiliyor. Bu sistem, fırının içini belirli aralıklarla buharla temizleyerek yağ ve kireç birikimini önlüyor ve böylece manuel temizlik ihtiyacını azaltıyor.  Fırın, kullanıcıların güvenliğini düşünülerek tasarlanmış SoSafe™ teknolojisi ile donatılmıştır; bu teknoloji, pişirme sonunda fırın yüzeylerinin soğutulmasını hızlandırarak kaza riskini en aza indirir.

Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Performans

iCombi Classic 102E, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olup uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Fırının içindeki ısı sensörleri ve diğer elektronik bileşenler de en üst düzeyde kaliteye sahip olup hassas ölçümler yapmaya devam eder. Düzenli bakımla fırınınızın performansı yıllar boyunca ilk günkü gibi kalacaktır.  Ayrıca, Rational'in geniş servis ağı sayesinde teknik destek ve yedek parça temini konusunda da herhangi bir sorun yaşamazsınız.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/cafemarkt-rational-icombi-classic-buhar-konveksiyonlu-firin-10x2-1-gn-kapasiteli-elektrikli
