# Rational iCombi Pro 201G Fırın, 20x1/1 GN Kapasiteli, Gazlı

**Fiyat:** 1.959.885 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Cafemarkt (https://birmakine.com/satici/cafemarkt)

![Rational iCombi Pro 201G Fırın, 20x1/1 GN Kapasiteli, Gazlı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/cafem-rational-icombi-pro-firin-20x1-1-gn-kapa-f94aea01-800.webp)

## Açıklama

Rational'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden gelen bu model, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmış, yüksek verimli bir gazlı pişirme çözümü sunuyor. Cafemarkt'ın HORECA segmentindeki profesyonel mutfak ekipmanları portföyünde yer alan bu fırın, hem performans hem de esneklik arayan şefler için ideal bir seçenek.  Restoranlar, oteller, kafeler ve catering firmaları gibi işletmelerin farklı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş.  Distribütör garantisiyle sunulan bu cihaz, uzun ömürlü kullanım ve güvenilir bir yatırım imkanı sunar. Detaylı teknik bilgileri ve kurulum imkanlarını öğrenmek için satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir.

Yüksek Kapasiteli ve Esnek Pişirme İmkanı

Bu model, 20x1/1 GN boyutunda tepsiler için tasarlanmış, geniş bir pişirme alanına sahip. Bu sayede, aynı anda çok sayıda yemek hazırlama imkanı sunarak yoğun servis dönemlerinde bile verimliliği artırır.  1/1 GN tepsilerinin standart boyutları sayesinde, farklı mutfak gereksinimlerine uyum sağlama kolaylığı sağlar.  Fırının iç hacmi, farklı yemek türlerinin pişirilmesi için yeterli alan sunarken, aynı zamanda enerji verimliliğini de korur.  Bu, özellikle büyük ölçekli işletmeler için önemli bir avantajdır.  Gazlı pişirme sistemi, hızlı ve istikrarlı bir ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin homojen bir şekilde pişirilmesine olanak tanır.  Ayrıca, gazlı sistemin hızlı ısınma özelliği, hazırlık sürelerini kısaltır ve mutfak personelinin iş yükünü azaltır.

Akıllı Kontrol Sistemi ve Kullanım Kolaylığı

Rational'ın iCombi Pro serisinin bir parçası olan bu fırın, akıllı kontrol sistemi ile donatılmıştır.  Bu sistem, pişirme süreçlerini optimize etmeye ve kullanıcıya kolay bir arayüz sunmaya odaklanmıştır.  Farklı yemek türleri için önceden programlanmış pişirme profilleri mevcuttur ve bu profiller, kullanıcı tarafından kolayca değiştirilebilir veya yeni profiller oluşturulabilir.  Dokunmatik ekran arayüzü, pişirme parametrelerini ayarlamayı ve pişirme sürecini takip etmeyi kolaylaştırır.  Ayrıca, fırın, pişirme süresi, sıcaklık ve nem gibi parametreleri hassas bir şekilde kontrol ederek tutarlı ve yüksek kaliteli sonuçlar elde etmenizi sağlar.  Bu özellikler, hem deneyimli şefler hem de daha az deneyimli mutfak personeli için kullanım kolaylığı sağlar.

Teknik Özellikler ve Performans Verileri

Bu modelin teknik özellikleri, yüksek performanslı bir pişirme çözümü olduğunu açıkça gösterir.  Gazlı pişirme sistemi, hızlı ısınma ve istikrarlı bir sıcaklık kontrolü sağlar.  Fırının içindeki hava sirkülasyonu, yemeklerin her tarafının eşit şekilde pişirilmesine yardımcı olur.  Ayrıca, fırın, nem kontrolü sayesinde yemeklerin lezzetini ve nemini korur.  Enerji verimliliği de önemli bir faktördür; fırın, düşük enerji tüketimiyle yüksek performans sunar.  Aşağıdaki tabloda, bu modelin bazı temel teknik özelliklerini görebilirsiniz:

Özellik
Değer

Kapasite
20 x 1/1 GN

Isıtma Sistemi
Gazlı

Ekran
Dokunmatik

GN Boyutları
1/1

Güç Tüketimi
(Veri Satıcıdan Alınmalı)

Ağırlık
(Veri Satıcıdan Alınmalı)

Mutfak İş Akışına Entegrasyon ve Dayanıklılık

Bu model, mutfak iş akışına kolayca entegre edilebilir.  Kompakt tasarımı sayesinde, mutfakta yerden tasarruf sağlar.  Ayrıca, fırın, paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da onu dayanıklı ve kolay temizlenebilir hale getirir.  Paslanmaz çelik, hijyenik bir pişirme ortamı sağlar ve fırının uzun ömürlü olmasını garanti eder.  Fırının ayakları, kolay taşınabilirlik için tasarlanmıştır.  Bu, fırının mutfakta farklı konumlara taşınmasını kolaylaştırır.  Profesyonel mutfak ortamının zorlu koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmış olan bu fırın, uzun yıllar boyunca güvenilir bir performans sunar.  HORECA sektöründeki yoğun kullanıma uygun olarak üretilmiştir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/cafemarkt-rational-icombi-pro-firin-20x1-1-gn-kapasiteli-gazli