# Rational iCombi Pro 6-2/1/E Fırın, 6x2/1 GN Kapasiteli, Elektrikli

**Fiyat:** 1.126.214 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Cafemarkt (https://birmakine.com/satici/cafemarkt)

![Rational iCombi Pro 6-2/1/E Fırın, 6x2/1 GN Kapasiteli, Elektrikli](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/cafem-rational-icombi-pro-firin-6x2-1-gn-kapas-66856a30-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassasiyeti bir araya getiren bu elektrikli kombinasyonlu fırın, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmıştır. Rational'ın iCombi Pro serisi, mutfak personelinin zamanını optimize etmeye ve tutarlı sonuçlar elde etmeye yardımcı olacak akıllı özellikleriyle dikkat çekiyor. 6x2/1 GN kapasitesi, geniş menülerde aynı anda çok sayıda ürün pişirme imkanı sunarak, özellikle büyük HORECA (otel, restoran, kafe, catering) işletmeleri için ideal bir çözüm oluşturuyor.

Yüksek Kapasiteli ve Esnek Pişirme İmkanı

Bu model, 6 adet 2/1 (53x32.5 cm) boyutundaki GN tepsisi kapasitesine sahiptir. Bu sayede, farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlayarak, aynı anda çeşitli yemeklerin hazırlanmasına olanak tanır. İster fırınlama, ister buharlama, isterse de kombinasyon pişirme yöntemlerini kullanarak, her yemeğin mükemmel kıvamda ve lezzetli olmasını sağlar. Özellikle karmaşık menülere sahip restoranlar ve büyük hacimli catering hizmetleri sunan işletmeler için önemli bir zaman ve işgücü tasarrufu sağlar. Ayrıca, farklı pişirme profilleri sayesinde her yemeğin kendine özgü lezzetini koruyarak, müşterilerinize en üst düzeyde tatmin sunmanıza yardımcı olur. 

Akıllı Teknoloji ve Kullanım Kolaylığı

iCombi Pro serisinin en belirgin özelliklerinden biri, iCookingPilot kontrol sistemidir. Bu sistem, önceden tanımlanmış pişirme profillerini kullanarak, her yemeğin ideal sıcaklık ve nem seviyelerini otomatik olarak ayarlar. Böylece, deneyimsiz mutfak personeli dahi tutarlı ve yüksek kaliteli sonuçlar elde edebilir. Ayrıca, dokunmatik ekran arayüzü sayesinde fırının kullanımı son derece kolaydır ve pişirme parametrelerini hızlıca ayarlamanıza olanak tanır.  Fırının dahili hafıza fonksiyonu, sık kullanılan pişirme profillerini kaydederek, tekrar tekrar aynı ayarları girmekten kurtarır. Bu da hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de pişirme sürecindeki hataları en aza indirir.

Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık

Profesyonel mutfak ekipmanlarında enerji verimliliği, işletme maliyetlerini düşürmek ve çevresel etkiyi azaltmak açısından kritik öneme sahiptir. Bu fırın, iDensity teknolojisi sayesinde, pişirme odasının içindeki ısı kaybını en aza indirerek enerji tüketimini optimize eder. Ayrıca, fırının dış yüzeyinde kullanılan yüksek kaliteli paslanmaz çelik, dayanıklılığı artırır ve uzun ömürlü kullanım sağlar.  Fırının içindeki pişirme yüzeyleri, kolay temizlenebilir ve hijyeniktir, böylece mutfak personelinin temizlik ve bakım yükünü azaltır. 

Teknik Özellikler

ÖzellikDeğer

Kapasite6 x 2/1 GN

Isı KaynağıElektrik

Voltaj230V / 400V (Lütfen kontrol edin)

Güç8.5 kW

Boyutlar (G x D x Y)832 x 691 x 1.834 mm

Ağırlık168 kg

Temizlik ve Bakım Kolaylığı

Profesyonel mutfak ekipmanlarının düzenli temizliği ve bakımı, hem hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak hem de ekipmanın ömrünü uzatmak için önemlidir. Bu fırın, Self Cleaning özelliği sayesinde, pişirme odasını otomatik olarak temizler. Bu özellik, fırının iç yüzeyindeki kir ve yağ kalıntılarını kolayca gidererek, temizlik sürecini hızlandırır ve mutfak personelinin zamanını verimli kullanmasını sağlar. Ayrıca, fırının kolayca sökülüp takılabilen parçaları, bakım işlemlerini kolaylaştırır ve herhangi bir arıza durumunda hızlıca onarım yapılabilmesine olanak tanır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/cafemarkt-rational-icombi-pro-firin-6x2-1-gn-kapasiteli-elektrikli