# Unox XEBPC-12EU-B Mayalandırma Kabini, 12 Tepsi, 400x600 mm, Elektrikli

**Fiyat:** 123.140 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Cafemarkt (https://birmakine.com/satici/cafemarkt)

![Unox XEBPC-12EU-B Mayalandırma Kabini, 12 Tepsi, 400x600 mm, Elektrikli](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/cafem-unox-xebpc-12eu-b-mayalandirma-kabini-12-ff705f31-800.webp)

## Açıklama

Unox'un profesyonel mutfak çözümleri serisinden gelen XEBPC-12EU-B modeli, yoğun iş temposuna sahip HORECA işletmeleri için tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir mayalandırma kabinidir. Cafemarkt güvencesiyle sunulan bu cihaz, özellikle restoran, otel, kafe ve catering gibi işletmelerin ekmek ve hamur işi üretim süreçlerini optimize etmeyi hedeflemektedir. Sıfır kilometre ve garantili olması, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım vaat eder.

Yüksek Kapasiteli Mayalandırma Çözümü

Bu mayalandırma kabini, 400x600 mm ölçüsünde 12 adet tepsi kapasitesine sahiptir. Bu, özellikle büyük ölçekli üretim yapan işletmeler için önemli bir avantajdır. Kabinin iç hacmi, farklı boyutlardaki tepsi ve hamur kaplarını rahatlıkla barındırabilir, böylece üretim verimliliğini artırır.  Profesyonel mutfaklarda, zaman ve alan verimliliği kritik öneme sahiptir ve bu cihaz, her iki ihtiyaca da cevap verecek şekilde tasarlanmıştır.  Hamur mayalanması için ideal nem ve sıcaklık kontrolü imkanı sunarak, ürünlerin kalitesini korur ve tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar.

Teknik Özellikler ve Performans

XEBPC-12EU-B modelinin elektrikli olması, kurulum kolaylığı ve esneklik sağlar.  Enerji verimliliği de göz önünde bulundurularak tasarlanmış olup, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.  Kabin içindeki sıcaklık dağılımı, özel tasarlanmış fan sistemi sayesinde homojen bir şekilde sağlanır. Bu, tüm tepsideki hamurların aynı oranda mayalanmasını garanti eder.  Kullanıcı dostu kontrol paneli, sıcaklık ve nem ayarlarının kolayca yapılabilmesine olanak tanır.  Detaylı teknik bilgiler aşağıdaki tabloda sunulmuştur:

Özellik
Değer

Kapasite
12 Tepsi (400x600 mm)

Besleme
Elektrik

Voltaj
230V / 50Hz (Değişebilir, satıcı ile teyit edilmelidir)

Güç
3.5 kW (Tahmini, satıcıdan kesin değer alınmalıdır)

Isı Aralığı
30°C - 50°C (Ayarlanabilir)

Nem Aralığı
%70 - %95 (Ayarlanabilir)

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu endüstriyel mayalandırma kabini, sadece restoran ve otellerde değil, aynı zamanda fırınlar, pastaneler ve catering firmaları gibi geniş bir yelpazede kullanım alanlarına sahiptir.  Üretim süreçlerini hızlandırmanın yanı sıra, hamurun kalitesini artırarak, daha lezzetli ve taze ürünler elde etmenizi sağlar.  Kabin, kolay temizlenebilir paslanmaz çelik iç yüzeye sahiptir, bu da hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.  Ek olarak, kompakt tasarımı sayesinde mutfak alanında minimum yer kaplar.  Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve ürün kalitesini yükseltmek isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür.

Satın Alma ve Destek

Unox XEBPC-12EU-B modeli, distribütör profili üzerinden tedarik edilmektedir. Bu, cihazın orijinal parçalarıyla üretildiğini ve garanti kapsamı altında olduğunu garanti eder.  Kurulum, eğitim ve teknik destek hizmetleri, satıcı tarafından sağlanmaktadır.  Fiyat bilgisi ve diğer detaylar için, yetkili satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir.  Cafemarkt, HORECA mutfak ekipmanları portföyünde yer alan bu kaliteli cihazın, işletmenizin verimliliğine ve karlılığına katkı sağlayacağına inanmaktadır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/cafemarkt-unox-xebpc-12eu-b-mayalandirma-kabini-12-tepsi-400x600-mm-elektrikli