# Corona Professional Gastronomi Teşhir Tepsisi, Ayaklı, Yuvarlak, Polikarbon, 25 cm, BO385

**Fiyat:** 1.284 TL
**Kategori:** Servis, Sunum ve Teşhir Ürünleri (https://birmakine.com/kategori/servis-sunum-ve-teshir-urunleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Corona Professional Gastronomi Teşhir Tepsisi, Ayaklı, Yuvarlak, Polikarbon, 25 cm, BO385](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-corona-professional-gastronomi-teshir-tepsisi-ayakli-yuvarlak-pc-25-cm-bo385-1781524863844-800.webp)

## Açıklama

Corona Professional gastronomi teşhir tepsisi, pasta vitrininde ya da açık büfede tatlıları göz hizasında sunmak için tasarlanmış ayaklı yuvarlak bir servis platformudur. Ø25 cm tabla çapı, tek tabakta altı ila sekiz dilim pasta, üç sütlü tatlı kasesi ya da bir bütün ufak tartı rahatça taşır. Kırmızı gövdesi pastanın kreması, çikolatası ve meyvesiyle kontrast oluşturur; vitrin camının arkasında ürünü öne çıkarır. Gövde polikarbon malzemeden üretildiğinden cam teşhirliklerin tersine düşmede çatlamaz, kenarı kırılıp keskin parça bırakmaz.

Ø25 cm Tabla ve 8 cm Ayak Yüksekliğinin Sunuma Etkisi

Tablanın 8 cm yüksekliğindeki ayağı, tepsiyi tezgah seviyesinden kaldırarak tatlıları müşterinin bakış açısına taşır. Pasta vitrininde alt rafa konulduğunda bile dilimler öne eğimli görünür, böylece kremanın katmanları ve üst süslemesi camdan net okunur. Yuvarlak form 360 derece dönen teşhir standlarına oturur; tezgah üstünde elle çevirerek her dilimi müşteriye gösterebilirsiniz. Tabla kenarındaki hafif bombe, dilimlerin tabaktan dışarı kaymasını engelleyen bir set görevi görür.

ÖzellikDeğer
Tabla çapıØ25 cm
Yükseklik (ayak dahil)8 cm
MalzemePolikarbon
RenkKırmızı
FormYuvarlak, ayaklı
Ürün koduBO385

Polikarbon Gövdenin Pastane Yoğunluğunda Dayanıklılığı

Pastane ve pastane reyonlarında tepsiler gün boyu vitrine girip çıkar, soğuk hava deposuyla tezgah arasında taşınır. Polikarbon bu döngüde cama göre daha hafiftir ve elden kayıp yere düştüğünde dağılmaz. Kırmızı renk gövdenin tamamına işlendiği için kenardan çizilse bile altından farklı bir renk çıkmaz, teşhir görünümü uzun süre korunur. Yüzey gözeneksiz olduğundan krema ve şurup lekesi nemli bezle silinir, koku tutmaz.

Kırmızı Renk Tercihinin Vitrin Düzeninde Yeri

Beyaz ve şeffaf tepsiler tatlının rengini nötrler; kırmızı tabla ise açık renk kremalı, hindistan cevizli ya da beyaz çikolatalı dilimleri öne çıkarır. Yılbaşı, sevgililer günü ve özel gün vitrinlerinde kırmızının sıcak tonu tatlı reyonuna canlılık katar. Aynı seriyi farklı renklerle karıştırmak yerine kırmızıyı tek başına ya da ikili-üçlü grup halinde kullanmak, vitrinde tutarlı bir vurgu noktası oluşturur. Kafe ve otel açık büfelerinde meyveli tartlar ve mini pastalar için ayrı bir kırmızı tepsi ayırmak, müşterinin tatlı bölümünü uzaktan fark etmesini sağlar.

Servis ve Bakım Önerileri

Bulaşık makinesinde yıkamadan önce makinenin üst sepetine yerleştirin; ayak kısmı alttaki ısıtıcıya temas etmesin.

Aşındırıcı sünger yerine yumuşak bezle silmek yüzey parlaklığını korur.

Pastayı doğrudan tablaya değil pasta kağıdı ya da dantel altlık üzerine koymak, dilim aralarındaki kırıntıyı kolay temizler.

Boş tepsileri üst üste istiflerken aralarına ince bir altlık koymak, taşımada yüzeyin çizilmesini engeller.

Tek bir tezgah üstü sunumdan vitrin teşhirine kadar günlük kullanımda yer alan bu tepsi, 25 cm çapıyla küçük pastane tezgahlarına ve dar vitrin raflarına da sığar. Endüstriyel mutfak kurulumunuza renk ve form olarak uyacak ek ölçü ya da renk seçeneklerini de aynı seriden tamamlayabilirsiniz.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/corona-professional-gastronomi-teshir-tepsisi-ayakli-yuvarlak-pc-25-cm-bo385