# Corona Professional Polikarbon Sos Kabı, Yuvarlak, No 2, BO723, Beyaz

**Fiyat:** 126 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Corona Professional Polikarbon Sos Kabı, Yuvarlak, No 2, BO723, Beyaz](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-corona-professional-pc-sos-kabi-yuvarlak-no2-bo723-1781524904516-800.webp)

## Açıklama

Corona Professional serisinin No 2 ölçüsündeki bu yuvarlak sos kabı, beyaz renkli polikarbon gövdesiyle servis tezgahında ve müşteri masasında dayanıklılık arayan işletmeler için tasarlandı. Ø7 cm çapında, 3,5 cm yüksekliğindeki kompakt formu; ketçap, mayonez, hardal, sarımsaklı sos gibi ek lezzetleri porsiyon başına ayrı ayrı sunmaya uygun. Dış yüzeydeki dikey yivli (kaburga) doku hem tutuşu kolaylaştırıyor hem de tabağa yan yana dizildiğinde düzenli bir görünüm veriyor.

BO723 Beyaz Modelin Yivli Polikarbon Gövdesi

Kabın en belirgin özelliği, üstten alta doğru daralan koni formuyla birleşen dikey kanal dokusu. Bu yivler ince duvarlı plastik kaplara göre gövdeye ek sağlamlık katıyor, kap elden kaymadan rahat kavranıyor. Gövde malzemesi cam gibi şeffaf değil, mat beyaz polikarbon; bu yüzden içine konan koyu renkli soslar dışarıdan görünmez, kabın kendisi nötr bir zemin oluşturur. Beyaz ton, renkli sosların ve garnitürlerin tabakta öne çıkmasını sağlar; yeşil veya turuncu kardeş ölçülerin aksine burada amaç sade, klasik bir sunum.

Ø7 x 3,5 cm No 2 Ölçüsü Hangi Porsiyona Uygun

No 2 ölçüsü, tekli sos porsiyonu için ölçeklenmiş bir ara boy. 7 santimlik ağız çapı bir köfte tabağının kenarına ya da burger tepsisine sığacak genişlikte, 3,5 santimlik derinlik ise sosun taşmadan tutulmasına yetiyor. Aperatif sunumlarında zeytin, turşu, çerez gibi küçük garnitürleri porsiyonlamak için de kullanılabilir. Tek bir tabakta birden fazla kabı yan yana dizdiğinizde aynı yivli profil tekrarladığı için görsel bütünlük bozulmaz.

ÖzellikDeğer
ModelBO723 No 2
FormYuvarlak, yivli koni
ÇapØ7 cm
Yükseklik3,5 cm
MalzemePolikarbon
RenkBeyaz

Yoğun Servis Temposunda Polikarbonun Avantajı

Porselen sosluklar düşürüldüğünde kırılır, melamin zamanla çizilir; polikarbon ise darbeye karşı esneyerek tezgah ile masa arasındaki sürekli sirkülasyonu kaldırır. Kafe, lokanta, fast-food ve catering hizmetlerinde bu kaplar günde defalarca toplanıp yıkanır. Pürüzsüz iç yüzeyi sos kalıntısını bırakmadığı için bulaşıkta hızlı temizlenir, yivli dış yüzey ise tutarken parmak izini gizler. Hafif yapısı sayesinde personel bir tepside çok sayıda kabı tek seferde taşıyabilir.

Servis ve Saklama Notları

Soğuk ve oda sıcaklığındaki soslar, dipler ve garnitürler için uygundur.

Aynı renkten birden fazla adetle istiflenerek az yer kaplar.

Beyaz gövde, menü fotoğraflarında ve masa sunumunda nötr bir zemin sağlar.

Yeşil ve turuncu renk seçenekleriyle aynı No 2 kalıbında kombinlenebilir.

Endüstriyel mutfak ekipmanı standardında üretilen bu kap, tek seferlik plastik sosluklara kıyasla uzun süre kullanıldığı için işletmenin tek kullanımlık malzeme giderini düşürür. Sade beyaz tonu sayesinde mevcut servis takımınızın rengiyle çakışmadan tabağa eklenir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/corona-professional-pc-sos-kabi-yuvarlak-no2-bo723