# Dito Sama Cips Biçiminde Kesme Izgarası

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Dito Sama Cips Biçiminde Kesme Izgarası](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-dito-sama-cips-biciminde-kesme-izgarasi-10x10-mm-0-1781525112470-800.webp)

## Açıklama

Bu özel tasarım ızgara, özellikle sebze işleme süreçlerinde zamandan tasarruf sağlamayı ve görsel sunum kalitesini artırmayı hedefleyen profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür.

Cips Biçiminde Kesme: Pratiklik ve Estetik Birlikteliği

Gördüğünüz gibi, ızgara dairesel bir yapıya sahip ve üzerinde çok sayıda paralel kesici çizgi bulunmaktadır. Bu tasarım, sebzeleri (özellikle patates, havuç, kabak gibi) cips veya ince dilimler halinde kesmek için geliştirilmiştir. Klasik doğrama yöntemlerine kıyasla, bu ızgara ile elde edilen dilimlerin kalınlığı ve şekli çok daha homojendir. Bu da hem pişirme süresini kısaltır hem de sunum açısından daha çekici bir sonuç verir.

Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı

Izgaranın yapımında kullanılan malzeme, yüksek kalitede paslanmaz çeliktir. Paslanmaz çelik, gıda işleme ekipmanlarında sıklıkla tercih edilir çünkü korozyona karşı dayanıklıdır ve hijyenik bir yüzey sağlar. Bu özelliği sayesinde ızgara uzun ömürlü olacak ve kolay temizlenebilecektir. Özellikle yoğun kullanıma sahip mutfaklar için bu önemli bir avantajdır. Çelik kalınlığı, darbelere ve aşınmaya karşı direnci artırarak ekipmanın kullanım ömrünü uzatır.

Teknik Özellikler ve Kullanım Alanları

Bu ızgara, profesyonel mutfaklarda (restoranlar, oteller, catering firmaları) ve gıda üretim tesislerinde sıklıkla kullanılmaktadır. Özellikle patates cipsi üretimi, sebze garnitürleri hazırlama veya salata malzemeleri kesme gibi uygulamalarda büyük kolaylık sağlar. Kesim kalınlığı sabittir ve bu da ürünlerin pişirme süresini standardize etmeye yardımcı olur.

Özellik
Değer

Malzeme
Paslanmaz Çelik (AISI 304)

Çap
Yaklaşık 20 cm

Kesim Kalınlığı
1.5 – 2 mm (değişebilir, üreticiye bağlıdır)

Ağırlık
Yaklaşık 300 gr

Temizlik ve Bakım Kolaylığı

Paslanmaz çelik yapısı sayesinde temizliği oldukça pratiktir. Sıcak sabunlu suyla kolayca yıkanabilir veya bulaşık makinesinde güvenle kullanılabilir. Yüzeydeki çiziklere karşı dikkatli olmak önemlidir, ancak doğru bakım ile uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlanır. Düzenli olarak temizlenmesi hijyen standartlarını korumak için gereklidir.

Ek Bilgiler ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bu ızgara, elle kullanılan bir araçtır. Sebzeleri keserken güvenliği sağlamak için dikkatli olunmalıdır. Kesici kenarların açısını kontrol etmek ve gerektiğinde bileyerek keskinliğini korumak önemlidir. Bu tür ürünlerin kullanımı sırasında uygun eldivenler kullanılması önerilir. Ayrıca, ızgaranın çapı, kullanılacak sebzelerin boyutlarına uygun olmalıdır.

Dito Sama cips biçiminde kesme ızgarası, mutfakta hem verimliliği artıracak hem de sunum kalitesini yükseltecek değerli bir araçtır. Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/dito-sama-cips-biciminde-kesme-izgarasi-10x10-mm-0