# Dito Sama Küp Kesim Disk Seti, 6x20x20 mm

**Fiyat:** 15.676 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Dito Sama Küp Kesim Disk Seti, 6x20x20 mm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-dito-sama-kup-kesim-disk-seti-6x20x20-mm-1781525141838-800.webp)

## Açıklama

Endüstriyel mutfaklarda sebze ve meyve hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standartlaştırmak amacıyla tasarlanmış, Dito Sama markasının küp kesim disk setini inceleyeceğiz. Bu set, özellikle otel, restoran, catering ve toplu yemek hazırlama gibi yoğun kullanımlı ortamlarda, ürünlerin homojen bir şekilde kesilmesini sağlayarak hem zaman tasarrufu hem de görsel sunum açısından avantajlar sunar. Görünen o ki, bu diskler, sebzeleri ve meyveleri hassas ve tekrarlanabilir küpler halinde kesmek için özel olarak üretilmiştir.

Küp Kesim Disk Setinin Teknik Özellikleri

Bu set, 6x20x20 mm ebatlarında küpler elde etmek için tasarlanmıştır. Bu boyut, salata hazırlama, garnitür yapımı veya yemeklerin içerisine doğranmış sebzeler ekleme gibi çeşitli uygulamalarda idealdir. Disklerin geometrisi, sebzelerin sıkışmasını engelleyerek kesim işlemini kolaylaştırır ve ürün kaybını minimize eder. Disklerin kesici kenarları, paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da keskinliklerini uzun süre korumalarını ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlamalarını sağlar. Disklerin yapısı, sebzelerin ve meyvelerin dokusuna zarar vermeden, temiz ve düzgün kesimler yapılmasına olanak tanır.  Disklerin kalınlığı, kesim performansını etkileyen önemli bir faktördür ve bu disklerin kalınlığı, optimum kesim derinliği ve hızını destekleyecek şekilde optimize edilmiştir.

Disk Malzemesi ve Dayanıklılık

Diskler, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından önemli bir avantaj sunar; kolay temizlenir, korozyona karşı dayanıklıdır ve leke tutmaz.  Bu malzeme seçimi, disklerin uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar. Disklerin yüzey işlemesi, aşınmayı azaltır ve keskinliklerini daha uzun süre korur. Disklerin sertliği, kesim sırasında oluşabilecek deformasyonları önler ve kesim kalitesini sabit tutar.  Disklerin ağırlığı, kullanım kolaylığı ve makineye montajı açısından önemlidir ve bu diskler, dengeli bir ağırlığa sahiptir.

Özellik
Değer

Kesim Boyutu
6x20x20 mm

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Disk Çapı
(Veri yok, üreticiye sorulmalı)

Ağırlık
(Veri yok, üreticiye sorulmalı)

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu küp kesim disk seti, geniş bir yelpazede sebze ve meyvelerle kullanılabilir. Domates, salatalık, biber, kabak, patates, elma, armut gibi birçok ürünü küp şeklinde kesmek için uygundur.  Hızlı ve homojen kesimler sayesinde, mutfak personelinin verimliliği artırılır ve hazırlama süresi kısalır.  Ürünlerin görsel sunumu iyileştirilir, bu da müşteri memnuniyetini olumlu yönde etkiler.  Standartlaştırılmış kesimler, yemeklerin lezzet ve dokusunda tutarlılık sağlar. Disklerin kolayca sökülüp takılabilir yapısı, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.  Disklerin tasarımı, ürünlerin sıkışmasını engelleyerek kesim işlemini daha akıcı hale getirir.  Bu sayede, personel daha az çaba harcayarak daha fazla ürün hazırlayabilir.

Bakım ve Temizlik

Disklerin ömrünü uzatmak ve keskinliklerini korumak için düzenli bakım ve temizlik önemlidir. Diskler, her kullanımdan sonra ılık su ve sabunla temizlenmelidir.  Ağır kirli veya yapışkan kalıntılar için, özel gıda sınıfı çözücüler kullanılabilir. Disklerin sert fırçalarla veya aşındırıcı malzemelerle temizlenmesi, yüzeylerine zarar verebilir ve keskinliklerini azaltabilir.  Disklerin düzenli olarak kontrol edilmesi ve aşınmış veya hasar görmüş disklerin değiştirilmesi, kesim performansını korumak için önemlidir. Disklerin saklanması, çizilmelere ve deformasyonlara karşı koruyacak şekilde yapılmalıdır. Disklerin paslanmasını önlemek için, kurutma işleminden sonra iyice silinmesi gerekir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/dito-sama-kup-kesim-disk-seti-6x20x20-mm