# Dito Sama Planet Mikser, 40 lt, Hız Varyatörlü, Trifaze, MBE40 **Fiyat:** 522.081 TL **Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex) ![Dito Sama Planet Mikser, 40 lt, Hız Varyatörlü, Trifaze, MBE40](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-dito-sama-planet-mikser-40-lt-hiz-varyatorlu-trifaze-mbe40-1781525152570-800.webp) ## Açıklama Profesyonel mutfaklarda verimliliği artıran, geniş hacimli hamur ve malzeme hazırlama ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış bu planet mikser, özellikle fırın, pastane, otel ve restoran gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Güçlü motoru ve hassas hız kontrolü sayesinde, farklı tariflere ve kıvamlara uygun olarak mük mage sonuçlar elde etmenizi sağlar. Kompakt yapısı, mutfak alanında yer tasarrufu sağlarken, dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Bu model, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak için tasarlanmış, güvenilir bir ekipman arayan profesyoneller için doğru bir seçim olacaktır. Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Performans 40 litrelik hamur kapasitesi, bu mikserin büyük ölçekli üretimlerde dahi tek seferde yüksek miktarda malzeme hazırlama imkanı sunmasını sağlar. Farklı karıştırma aparatları (standart çırpıcı, balon çırpıcı, kanca) sayesinde, krema, hamur, sos, kek harcı gibi çeşitli yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Bu çok yönlülük, farklı tarif gereksinimlerini karşılayarak mutfakta esneklik sağlar. Hız varyatörü, operatörün malzeme kıvamına ve tarif gereksinimlerine göre karıştırma hızını hassas bir şekilde ayarlamasını mümkün kılar. Bu özellik, hem homojen bir karışım elde etmeye hem de malzemelerin aşırı işlenmesini önlemeye yardımcı olur. İşlem sırasında daha az gürültü üretmek için tasarlanmış motoru, yoğun mutfak ortamında daha rahat bir çalışma atmosferi sunar. Geniş hacim ve güçlü performans birleşimi, zamandan tasarruf etmenizi ve üretim verimliliğinizi artırmanızı sağlar. Hız Kontrolü ve Dayanıklı Yapı Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, hassas hız varyatörü sistemidir. 0 ile 2500 devir/dakika arasında ayarlanabilen hız aralığı, farklı tarifler için ideal karıştırma hızını bulmanızı sağlar. Yavaş hızlar, malzemelerin nazikçe karıştırılması için uygunken, yüksek hızlar daha hızlı ve homojen bir karışım elde etmenizi sağlar. Mikserin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyenik ve dayanıklı bir yapı sunar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli olması nedeniyle gıda endüstrisi için ideal bir malzemedir. Aparatların ve karıştırma mekanizmasının da paslanmaz çelikten yapılmış olması, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sağlar. Ayrıca, sağlam ve dengeli taban yapısı, mikserin kullanım sırasında sabit durmasını ve güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Teknik Özellikler ve Performans Verileri Bu planet mikser, trifaze güç sistemi ile çalışır ve yüksek performans gerektiren uygulamalar için uygundur. Güçlü motoru, ağır hamur işleme süreçlerinde bile sorunsuz bir çalışma performansı sunar. Modelin teknik detayları aşağıdaki tabloda özetlenmiştir: Özellik Değer Model MBE40 Kapasite 40 lt Hız Aralığı 0 - 2500 dev/dak Güç 750W Voltaj 380-400V / 50Hz (Trifaze) Ağırlık 45 kg Gövde Malzemesi Paslanmaz Çelik Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım Bu planet mikser, kullanıcı dostu tasarımı ile dikkat çeker. Kontrol paneli, kolayca okunabilir ve anlaşılır göstergelere sahiptir. Aparatların takılması ve sökülmesi basit ve hızlıdır, bu da temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Ergonomik olarak tasarlanmış tutma sapları, aparatların güvenli bir şekilde taşınmasını sağlar. Mikserin temizlenebilirliği, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak için büyük önem taşır. Gövde ve aparatlar, kolayca sökülüp temizlenebilir malzemelerden üretilmiştir. Ayrıca, mikserin altında bulunan damlama tepsisi, çalışma alanını temiz tutmaya yardımcı olur. Bu özellikler, hem kullanıcı konforunu artırır hem de mutfak personelinin iş yükünü hafifletir. --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/dito-sama-planet-mikser-40-lt-hiz-varyatorlu-trifaze-mbe40