# Döküm Demir Sahan, Ahşap Nihale, 16 Cm **Fiyat:** 1.685 TL **Kategori:** Sofra, Bardak ve Servis Takımları (https://birmakine.com/kategori/sofra-bardak-ve-servis-takimlari) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark) ![Döküm Demir Sahan, Ahşap Nihale, 16 Cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-dokum-demir-sahan-ahsap-nihale-16-cm-46d7d14c-800.webp) ## Açıklama Döküm demir sahanlar, mutfakta hem pratik hem de estetik bir çözüm sunar. Özellikle geleneksel mutfaklara ve rustik sunumlara düşkün işletmeler için idealdir. Bu model, 16 cm çapıyla hem kullanışlı hem de kolayca taşınabilir bir boyuta sahiptir. Ahşap nihale ile birleşimi, hem ısı yalıtımı sağlar hem de sunumda farklı bir hava yaratır. Döküm demir, ısıyı eşit dağıtır ve uzun süre korur; bu da yemeklerin daha dengeli pişmesine yardımcı olur. Ahşap nihale ise, sahanın sıcak yüzeyine dokunmayı kolaylaştırır ve güvenli bir kullanım imkanı sunar. Döküm Demir Sahanın Pişirme Özellikleri Döküm demir sahanın en belirgin avantajlarından biri, yüksek ısıda bile dengeli pişirme performansı sunmasıdır. Malzemesi, ısıyı hızla alır ve eşit şekilde dağıtır. Bu sayede, yemeklerinizin yüzeyleri yanmadan, iç kısımları ise tam pişer. Özellikle et, tavuk veya sebzeleri kızartmak için idealdir. Ayrıca, döküm demir sahanlar, fırınlama işlemlerinde de kullanılabilir. Yüksek sıcaklığa dayanıklı yapısı sayesinde, fırında da güvenle pişirme yapabilirsiniz. Döküm demir yüzeyinin yapısı, ilk kullanımdan itibaren doğal bir yapışmazlık oluşturmaya başlar. Düzenli kullanım ve doğru bakım ile bu özellik zamanla artar. Bu da, yapışma sorunlarını ortadan kaldırır ve temizliği kolaylaştırır. Ancak, döküm demir sahanların bakımı önemlidir. Kullanımdan sonra sıcak suyla temizlenmeli ve iyice kurulmalıdır. Paslanmayı önlemek için, yüzeyine ince bir yağ tabakası uygulanması önerilir. Ahşap Nihalenin Faydaları ve Tasarımı Sahanın ahşap nihalesi, sadece estetik bir detay değil, aynı zamanda pratik bir kullanım avantajı da sunar. Doğal ahşap, ısıyı iyi yalıtır ve ellerin yanmasını önler. Ergonomik tasarımı sayesinde, sahanın rahatça tutulmasını sağlar. Ahşap nihalenin dokusu, mutfak sunumlarına sıcaklık ve doğallık katar. Farklı ahşap türlerinden üretilebilen nihaleler, işletmenizin tarzına uygun bir seçim yapma imkanı sunar. Nihalenin sağlam yapısı, sahanın güvenli bir şekilde taşınmasını ve servis yapılmasını sağlar. Teknik Bilgiler ve Boyutlar Bu model, 16 cm çapında ve yaklaşık 2 kg ağırlığındadır. Döküm demir sahanın kalınlığı, ısıyı daha iyi tutmasını ve daha dengeli pişirme sağlamasını destekler. Ahşap nihalenin boyutu, rahat bir tutuş imkanı sunacak şekilde tasarlanmıştır. Ürünün genel ölçüleri, hem mutfakta hem de servis alanlarında kolayca kullanılabilir bir boyut sunar. Özellik Değer Çap 16 cm Ağırlık Yaklaşık 2 kg Malzeme Döküm Demir, Doğal Ahşap Kullanım Alanları Mutfak, Restoran, Kafe, Ev Bakım ve Kullanım Önerileri Döküm demir sahanın ömrünü uzatmak ve performansını korumak için bazı bakım ve kullanım önerilerine dikkat etmek önemlidir. İlk kullanımdan önce, sahanın yüzeyini yağlayarak doğal bir yapışmazlık tabakası oluşturulmalıdır. Temizlik sırasında, sert yüzeyli süngerler veya aşındırıcı temizleyiciler kullanılmamalıdır. Sıcak suyla temizlendikten sonra, iyice kurulmalı ve yüzeyine ince bir yağ tabakası uygulanmalıdır. Paslanmayı önlemek için, sahanın nemli ortamlarda bırakılmamasına özen gösterilmelidir. Ahşap nihalenin bakımında ise, düzenli olarak doğal yağlarla beslenmesi, ahşabın kurumasını ve çatlamasını önler. Döküm demir sahanlar, doğru kullanıldığında ve bakıldığında uzun yıllar boyunca mutfakta güvenilir bir yardımcı olacaktır. Hem profesyonel aşçılar hem de ev kullanıcıları için ideal bir seçimdir. Rustik ve geleneksel mutfaklara estetik bir dokunuş katarken, aynı zamanda yüksek performanslı pişirme imkanı sunar. --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/dokum-demir-sahan-ahsap-nihale-16-cm