# Eka Konveksiyonel Fırın, Elektrikli, Elektronik, Kompakt 10 Adet GN 1/1 Kapasiteli MKF 1011 C BM

**Fiyat:** 223.136 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Eka Konveksiyonel Fırın, Elektrikli, Elektronik, Kompakt 10 Adet GN 1/1 Kapasiteli MKF 1011 C BM](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-eka-konveksiyonel-firin-elektrikli-elektronik-kompakt-10-adet-gn-11-kapasiteli-mkf-1011-c-bm-9596-0-800.webp)

## Açıklama

Eka'nın kompakt boyutu ve yüksek performansı bir araya getirdiği MKF 1011 C BM modeli, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış bir konveksiyonel fırın. Özellikle sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözüm sunarken, geniş kapasitesiyle büyük hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılayabiliyor. Bu fırın, hem geleneksel pişirme yöntemlerini hem de modern teknikleri birleştirerek, yemeklerinizi mükemmel bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olur.

Kapasite ve Boyut: Profesyonel İhtiyaçlara Uygunluk

MKF 1011 C BM, 10 adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahip. Bu sayede, restoran, otel veya toplu yemek hizmeti veren diğer işletmelerde, menü çeşitliliğini artırmak ve yoğun saatlerde talebi karşılamak mümkün hale geliyor. Fırının kompakt tasarımı, mutfakta yerden tasarruf sağlarken, kolay erişim imkanı sunuyor. Dış ölçüleri, mutfak düzenlemesi esnekliği sağlıyor ve farklı alanlara rahatlıkla entegre edilebilir.

Teknik detaylar:

Özellik
Değer

Kapasite
10 x GN 1/1

Dış Boyutlar (G x D x Y)
830 x 640 x 830 mm

İç Boyutlar (G x D x Y)
630 x 430 x 410 mm

Ağırlık
72 kg

Elektronik Kontrol Paneli: Hassas Pişirme ve Kullanım Kolaylığı

Fırın, kullanıcı dostu bir elektronik kontrol paneli ile donatılmış. Bu panel, pişirme sıcaklığını, pişirme süresini ve fan hızını hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, farklı yemek türleri için ideal pişirme koşullarını kolayca uygulayabilirsiniz. Ayrıca, gerçek zamanlı pişirme sıcaklığı takibi ve alarm fonksiyonları, yemeklerinizi güvenli bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olur. Pişirme profillerini kaydetme özelliği, sık kullanılan tarifler için zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

Konveksiyon Sistemi: Eşit Pişirme ve Mükemmel Sonuçlar

MKF 1011 C BM’nin konveksiyon sistemi, fırın içindeki sıcak havayı eşit bir şekilde dağıtarak, yemeklerin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar. Bu sayede, daha homojen bir pişirme elde edilir ve lezzet kaybı en aza indirilir. Fan hızı ayarlanabilir olduğundan, farklı yemek türleri için ideal hava akışını belirleyebilirsiniz. Özellikle börek, pizza veya ekmek gibi ürünlerin pişirilmesinde, konveksiyon sistemi, çıtır ve altın rengi bir görünüm elde etmenize yardımcı olur.

Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık

Fırın, enerji tasarrufu sağlayan bir tasarıma sahiptir. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri, ısı kaybını en aza indirerek, enerji tüketimini azaltır. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyon, uzun ömürlü bir kullanım sunar ve kolay temizlik imkanı sağlar. Fırın, yoğun kullanıma uygun olarak üretilmiştir ve profesyonel mutfakların zorlu koşullarına dayanabilir. Ayrıca, kolayca sökülüp takılabilen parçaları sayesinde, bakım ve onarım işlemleri de pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. 

Teknik detaylar:

Özellik
Değer

Voltaj
230V / 50-60Hz

Güç
3.5 kW

Sıcaklık Aralığı
50°C - 280°C

Fan Hızı
Ayarlanabilir

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/eka-konveksiyonel-firin-elektrikli-elektronik-kompakt-10-adet-gn-11-kapasiteli-mkf-1011-c-bm-9596