# Zicco El Rendesi, A 416

**Fiyat:** 631 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Zicco El Rendesi, A 416](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-el-rendesi-a-416-1781525284353-800.webp)

## Açıklama

Zicco A 416 el rendesi, dar ve uzun gövdesiyle tek elde kavranan, baştan sona paslanmaz çelik bir mutfak aletidir. Rende yüzeyi ince dişli olduğu için ürün; muskat, parmesan, limon ve portakal kabuğu gibi malzemeleri toz inceliğinde, lifli kalıntı bırakmadan çıkarmaya yöneliktir. İri delikli sebze rendelerinden farklı olarak burada amaç hacim değil, aroma katacak ince talaş elde etmektir.

İnce dişli yüzeyin ne işe yaradığı

Gövdenin ortasındaki uzun bantta sıralanmış küçük dişler, malzemeyi kesip yontarak değil, tıraşlayarak alır. Bu yüzden sert kabuklu bir muskat cevizini ya da kuru bir parmesan parçasını üstünden geçirdiğinizde, tabağa kar gibi dağılan ince bir doku düşer. Narenciye kabuğunu rendelerken beyaz acı kısma inmeden sadece renkli dış kabuğu (zest) almak da bu ince diş yapısıyla mümkün olur. Tatlı süslemesi, makarna üzeri serpme ve kokteyl garnitürü hazırlayan mutfaklar için doğru araç budur.

Uzun gövde ve kavrama kolaylığı

A 416'nın çubuk biçimli formu, rendeyi tezgah üzerinde bir tabağın veya kasenin üstünden uçtan uca geçirmeye uygundur. İnce uçlu tarafta asma deliği bulunur; rende kullanılmadığı zaman kancaya asılarak saklanır, çekmecede diğer aletlerle temas edip körelmesi önlenir. Arka uçtaki yuvarlatılmış tutma sapı avuç içine oturur, bu da uzun süreli rendelemede bilek yorgunluğunu azaltır.

Paslanmaz çelik gövdenin bakımı

Tek parça çelik yapı, ürünü neme ve asidik narenciye sularına karşı dayanıklı kılar. Kullanım sonrası dişlerin arasında kalan kuru parça artıklarını fırçayla ters yönde temizlemek yeterlidir; metal yapısı bulaşık makinesine de girer. Sapın gövdeyle birleşik olması, su sızdıran ek yeri ya da gevşeyen vida bırakmaz, bu sayede uzun ömürlü bir kullanım sunar.

ÖzellikDeğer
Marka / ModelZicco A 416
MalzemePaslanmaz çelik
Diş tipiİnce dişli
FormUzun çubuk, yuvarlatılmış saplı
AskıUç kısmında asma deliği

Endüstriyel mutfakta narenciye kabuğu, sert peynir ve baharat rendesi için ayrı ayrı alet bulundurmak yerine, A 416 tek başına bu işlerin çoğunu görür. İnce dişli yapısı sayesinde tabağa giden son dokunuş, kalın talaş yerine homojen ve hafif bir serpme olur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/el-rendesi-a-416