# Empero 900 Plus Seri Gazlı Ocak, 4 Brülörlü, 80x90x30 cm

**Fiyat:** 69.401 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Empero 900 Plus Seri Gazlı Ocak, 4 Brülörlü, 80x90x30 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-empero-900-plus-seri-gazli-ocak-4-brulorlu-80x90x30-cm-1781525373123-800.webp)

## Açıklama

Empero'nun profesyonel mutfak ekipmanları serisinden 900 Plus modeli, yoğun kullanıma uygun, dört brülörlü gazlı ocağıdır. Restoranlar, oteller ve catering hizmetleri gibi ticari mutfakta yüksek verimlilik sağlamak amacıyla tasarlanmıştır.

Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler

Ocak, 80x90x30 cm boyutlarında, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem hijyenik bir yüzey sunar hem de darbelere ve aşınmaya karşı dayanıklılığı artırır. Paslanmaz çelik gövde, kolay temizlenebilir olmasıyla da mutfak personelinin işini hafifletir. Ocak üstü, ısıyı eşit dağıtan ve leke oluşumunu engelleyen dökme demir ızgaralara sahiptir. Bu ızgaralar, farklı boyutlardaki tencerelerin ve pişirme kaplarının güvenli bir şekilde yerleştirilmesine olanak tanır.

Yüksek Performanslı Brülörler

Dört adet brülör, yüksek ısı çıkışı sağlayarak hızlı pişirme imkanı sunar. Her brülör üzerinde bulunan ayarlanabilir difüzörler, alevin dağılımını kontrol ederek daha dengeli bir ısıtma sağlar ve yemeklerin yanmasını önler. Kontrol düğmeleri, hassas sıcaklık ayarı yapabilmenizi mümkün kılar; bu da farklı tarifleri kolayca hazırlamanıza yardımcı olur. 

Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri

Ocak, doğal gaz veya sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ile çalışabilir. Termostatik valf sistemi sayesinde güvenli bir kullanım sunar ve gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak kapanma özelliği bulunur.  Ayrıca, ocağın altında bulunan ayaklar ayarlanabilirdir, bu da zemine tam oturmasını ve stabil kalmasını sağlar.

Özellik
Değer

Boyutlar (G x D x Y)
80 x 90 x 30 cm

Brülör Sayısı
4

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Gaz Tipi
Doğal Gaz / LPG

Izgara Malzemesi
Dökme Demir

Kullanım Alanları ve Avantajlar

Bu model, özellikle yoğun mutfaklarda verimliliği artırmak isteyen işletmeler için idealdir. Hızlı ısınma özelliği sayesinde yemek hazırlama süresini kısaltır; dökme demir ızgaralar tencerelerin sabit durmasını sağlar. Paslanmaz çelik gövde ve kolay temizlenebilir yüzey, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.  Dört brülörlü yapısı, aynı anda birden fazla yemeğin pişirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki iş akışını optimize eder. Ayarlanabilir ayaklar sayesinde kurulum kolaylığı sağlar ve farklı zeminlere uyum gösterir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/empero-900-plus-seri-gazli-ocak-4-brulorlu-80x90x30-cm