# Empero Gazlı Devrilir Tava 120 Litre Ce Belgeli 120x90x85 cm EMP.PLS.DTG.120

**Fiyat:** 167.079 TL
**Kategori:** Devrilir Tavalar (https://birmakine.com/kategori/devrilir-tavalar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Empero Gazlı Devrilir Tava 120 Litre Ce Belgeli 120x90x85 cm EMP.PLS.DTG.120](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-empero-gazli-devrilir-tava-120-litre-ce-belgeli-120x90x85-cm-emp-pls-dtg-120-7614-0-800.webp)

## Açıklama

Empero'nun bu devrilir tavası, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir çözüm sunuyor. Özellikle restoranların ve otellerin büyük hacimli yemek hazırlama süreçlerinde verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiş. Gözle görülür şekilde geniş yüzey alanı sayesinde, aynı anda çok sayıda porsiyon hazırlanabiliyor, bu da özellikle kalabalık servislerde önemli bir avantaj sağlıyor. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım vaat ediyor ve kolay temizlenebilir özelliği sayesinde hijyen standartlarını korumak mümkün.

Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme Alanı

120 litrelik ham kapasitesi ile bu tava, büyük miktarlarda yemek pişirmek için ideal bir seçenek. Geniş pişirme yüzeyi, farklı yemek türlerinin aynı anda hazırlanabilmesine olanak tanıyor. Örneğin, geleneksel Türk mutfağında kullanılan güveç yemekleri veya wok tarzı sebze karışımları gibi geniş alan gerektiren tarifler rahatlıkla pişirilebiliyor.  Tava, gazlı brülör sistemi sayesinde hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlıyor; bu da yiyeceklerin daha kısa sürede ve homojen bir şekilde pişirilmesine katkıda bulunuyor. Ayrıca, gazlı olması sebebiyle elektrikli alternatiflere göre enerji tüketimi açısından tasarruf imkanı sunuyor.

Kullanıcı Dostu Tasarım ve Kontrol Paneli

Devrilir yapısı, tavanın boşaltılmasını kolaylaştırarak iş akışını hızlandırıyor. Bu özellik özellikle yoğun saatlerde çalışan mutfak personelinin yükünü hafifletiyor. Tavada bulunan döner kontrol vanası, ısı ayarını hassas bir şekilde yapabilmenizi sağlıyor ve farklı yemek türlerine uygun sıcaklıkları elde etme imkanı sunuyor. Kontrol panelindeki göstergeler sayesinde pişirme sürecini kolayca takip edebilir, yiyeceklerin ideal kıvamda olmasını sağlayabilirsiniz.

Sağlam Yapı ve Güvenlik Standartları

Tava, yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun süreli kullanıma uygundur.  Görselde de görüleceği üzere, tava sağlam ayaklar üzerine monte edilmiştir; bu da kararlılığını artırıyor ve güvenli bir çalışma ortamı sağlıyor. Ürün, Avrupa Birliği CE sertifikasına sahiptir; bu da ürünün belirlenen güvenlik standartlarına uygun olarak üretildiğini gösterir. Bu sertifika, kullanıcılar için ek bir güvence oluşturuyor.

Teknik Detaylar

Özellik
Değer

Ham Kapasite
120 Litre

Boyutlar (G x D x Y)
120 cm x 90 cm x 85 cm

Malzeme
304 Paslanmaz Çelik

Isıtma Sistemi
Gazlı Brülör

Sertifika
CE Belgesi

Bu tava, mutfakta hem verimliliği artırmak hem de hijyen standartlarını korumak isteyen profesyonel aşçılar ve işletme sahipleri için ideal bir yatırımdır.  Yüksek performansı ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunuyor.

## Teknik Özellikler

- **Ebatlar:** 1200x900x850
- **Ağırlık:** 193 kg
- **Net:** 0.9 m3
- **Güç:** 16.10 kW
- **Kapasite:** 120 lt
- **Gaz Tüketim Değeri (ng):** 1,70 m3 /h
- **Gaz Tüketim Değeri (lpg):** 1,21 kg/h

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/empero-gazli-devrilir-tava-120-litre-ce-belgeli-120x90x85-cm-emp-pls-dtg-120-7614