# Empero Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını, Dijital, 30 cm 130 Pizza/Saat Kapasiteli, Siyah Kırmızı

**Fiyat:** 588.303 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Empero Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını, Dijital, 30 cm 130 Pizza/Saat Kapasiteli, Siyah Kırmızı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-empero-gazli-doner-tabanli-pizza-firini-dijital-30-cm-130-pizzasaat-kapasiteli-siyah-kirmizi-1781525487990-800.webp)

## Açıklama

Empero markasının, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmış, gazlı döner tabanlı pizza fırını, hem verimliliği hem de kullanım kolaylığını bir araya getiriyor. Fırın, 30 cm çapındaki pişirme alanıyla, saatte 130 pizza üretme kapasitesine sahip. Bu kapasite, özellikle kalabalık restoranlar, pizzacılar ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Siyah ve kırmızı renk kombinasyonu, fırına modern ve şık bir görünüm kazandırırken, dayanıklı yapısı uzun ömürlü kullanım imkanı sağlıyor.

Döner Tabanlı Tasarımın Avantajları

Fırının en belirgin özelliklerinden biri, döner tabanlı tasarımıdır. Bu tasarım, pizzanın eşit şekilde pişmesini ve her tarafının aynı anda kontrollü bir şekilde kızarmasını sağlar. Dönen taban sayesinde, pizzanın çevrilmesi gerekliliği ortadan kalkar, bu da hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de çalışanların iş yükünü azaltır. Ayrıca, döner taban, pizzanın alt kısmının da homojen bir şekilde pişmesini garantileyerek, çıtır çıtır bir taban elde etmenize yardımcı olur. Bu özellik, özellikle geleneksel İtalyan pizza lezzetini sunmak isteyen işletmeler için önemli bir avantajdır. Dönen mekanizma, yüksek kaliteli rulmanlar ile desteklenmiştir, bu da uzun süreli ve sorunsuz bir kullanım sunar.

Dijital Kontrol Paneli ve Hassas Sıcaklık Yönetimi

Fırın, kullanıcı dostu bir dijital kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel, pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlamanıza ve zamanlayıcıyı programlamanıza olanak tanır. Sıcaklık aralığı, farklı pizza türleri ve hamur kalınlıkları için ideal pişirme koşullarını oluşturmanızı sağlar. Dijital gösterge, kalan pişirme süresini ve mevcut sıcaklığı net bir şekilde gösterir, böylece pizzanın pişirme sürecini kolayca takip edebilirsiniz.  PID (Proportional-Integral-Derivative) sıcaklık kontrol sistemi sayesinde, fırın içindeki sıcaklık sürekli olarak izlenir ve istenilen seviyede tutulur. Bu, her pizza için tutarlı bir sonuç elde etmenizi sağlar. 

Teknik Özellikler ve Performans Verileri

Fırının teknik özellikleri, yüksek performans ve verimlilik sunmak üzere tasarlanmıştır. Gazlı ısıtma sistemi, hızlı ısınma ve kısa pişirme süreleri sağlar.  Fırın, paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da hem dayanıklılığı artırır hem de kolay temizlik imkanı sunar.  Fırının dış yüzeyi, ısı kaybını minimize etmek ve enerji verimliliğini artırmak için yalıtılmıştır.  Fırının ayakları, kolay taşınabilirlik ve yerleştirme esnekliği sağlamak için tasarlanmıştır.

Özellik
Değer

Çap
30 cm

Kapasite
130 Pizza/Saat

Isıtma
Gazlı

Kontrol
Dijital

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Renk
Siyah/Kırmızı

Temizlik ve Bakım Kolaylığı

Fırının paslanmaz çelik yüzeyi, kolay temizlik sağlar ve hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Döner taban kolayca sökülüp temizlenebilir, bu da fırının düzenli bakımını kolaylaştırır. Fırın, hafif alevli brülörler ile donatılmıştır, bu da gaz tüketimini optimize eder ve işletme maliyetlerini düşürür.  Fırının alt kısmında bulunan çekmece, temizlik malzemelerini ve aletleri saklamak için kullanışlı bir alan sağlar.  Fırının kullanım kılavuzunda, temizlik ve bakım ile ilgili detaylı talimatlar bulunmaktadır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/empero-gazli-doner-tabanli-pizza-firini-dijital-30-cm-130-pizzasaat-kapasiteli-siyah-kirmizi