# Empero Gazlı Pleyt Izgara Yarı Düz Yarı Oluklu Yüzey Ce Belgeli 80x90x30 cm EMP.PLS.9IG022

**Fiyat:** 51.188 TL
**Kategori:** Pleyt Izgaralar (https://birmakine.com/kategori/pleyt-izgaralar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Empero Gazlı Pleyt Izgara Yarı Düz Yarı Oluklu Yüzey Ce Belgeli 80x90x30 cm EMP.PLS.9IG022](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-empero-gazli-pleyt-izgara-yari-duz-yari-oluklu-yuzey-ce-belgeli-80x90x30-cmemp-pls-9ig022-7591-0-800.webp)

## Açıklama

Empero'nun bu gazlı pleyt ızgarası, profesyonel mutfaklarda hem ızgara hem de pleyt kullanımına olanak tanıyan, çok yönlü bir çözümdür. 80x90x30 cm ölçüleriyle, orta büyüklükteki işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayabilecek yeterli bir çalışma alanına sahiptir. Yarı düz, yarı oluklu yüzeyi sayesinde, farklı pişirme teknikleri için ideal bir platform sunar. Özellikle et, tavuk, sebze gibi ürünlerin hem ızgara hem de pleyt üzerinde pişirilmesi gereken menülerde büyük kolaylık sağlar. 

Yüzey Tasarımı ve Isı Dağılımı

Izgaranın en dikkat çekici özelliklerinden biri, yüzey tasarımındaki farklılıktır. Bir tarafı tamamen düz, diğer tarafı ise olukludur. Düz yüzey, pleyt benzeri pişirme imkanı sunarak, gözlemeler, krep gibi ürünlerin hazırlanmasında kullanılabilir. Oluklu yüzey ise, et suyu ve yağların toplanmasını sağlayarak, ürünlerin daha lezzetli ve sağlıklı bir şekilde pişirilmesine olanak tanır. Bu tasarım, aynı zamanda dumanlanmayı da azaltır. 

Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olan yüzey, ısıyı eşit bir şekilde dağıtır. Bu sayede, ürünlerin her tarafının aynı anda ve homojen bir şekilde pişmesi sağlanır. Isı dağılımındaki bu denge, pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu sağlar. Ayrıca, yüzeyin kolay temizlenebilir olması, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. 

Gazlı Isıtma Sistemi ve Kontrol

Bu model, verimli ve kontrollü bir pişirme deneyimi sunan gazlı ısıtma sistemi ile donatılmıştır. Gazın yanması sonucu oluşan ısı, doğrudan yüzeye iletilir, böylece hızlı ve etkili bir pişirme sağlanır. 

Özellik
Değer

Isıtma Tipi
Gazlı

Yüzey Malzemesi
Paslanmaz Çelik

Yüzey Tasarımı
Yarı Düz - Yarı Oluklu

Boyutlar (G x D x Y)
80 x 90 x 30 cm

Ağırlık
35 kg (yaklaşık)

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu ızgara, restoranlar, oteller, kafeler, büfeler ve diğer yiyecek-içecek işletmelerinde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Hem ızgara hem de pleyt pişirme imkanı sunması, menü çeşitliliğini artırır ve müşterilere daha geniş bir seçenek yelpazesi sunar. 

Ürünün CE belgesi, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak üretildiğini ve güvenlik gerekliliklerini karşıladığını gösterir. Bu da kullanıcılar için güvenli bir pişirme deneyimi anlamına gelir. Ayrıca, ızgaranın sağlam ve dayanıklı yapısı, uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Temizlik ve bakımının kolay olması, işletme maliyetlerini düşürür. 

Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri

Gazlı pleyt ızgarası, güvenli bir kullanım için çeşitli güvenlik özellikleriyle donatılmıştır. Termostatik kontrol sayesinde, istenilen sıcaklık ayarlanabilir ve sabit tutulabilir. Ayrıca, alev sönme sensörü, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikeleri önler. 

Isı yalıtımı sayesinde, ızgaranın dış yüzeyi güvenli bir şekilde kullanılabilir. Ayak kısmındaki anti-kayma özelliği, ızgaranın sabit durmasını sağlar ve kullanıcıların güvenliğini artırır.

## Teknik Özellikler

- **Ebatlar:** 800x900x300 mm
- **Ağırlık:** 106 kg
- **Net:** 0.22 m3
- **Güç:** 20.64 kW

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/empero-gazli-pleyt-izgara-yari-duz-yari-oluklu-yuzey-ce-belgeli-80x90x30-cmemp-pls-9ig022-7591