# Empero Gazlı Taş Tabanlı Pizza Fırını Pişirme Taşı

**Fiyat:** 72.608 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Empero Gazlı Taş Tabanlı Pizza Fırını Pişirme Taşı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-empero-gazli-tas-tabanli-pizza-firini-60-cm-pisirme-tasi-kirmizi-1781525501002-800.webp)

## Açıklama

Empero markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı bu gazlı pizza fırını, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Fırın, hem küçük pizzacılardan, hem de daha büyük restoran zincirlerinden gelen talepleri karşılayacak şekilde üretilmiş. Gözle çarpan kırmızı dış yüzeyi, mutfak tasarımına modern bir hava katarken, paslanmaz çelik detaylar uzun ömürlü kullanım imkanı sunuyor. Fırının temel özelliği, taş taban olması; bu sayede pizzaların altının ideal şekilde pişmesini ve karakteristik lezzetini elde etmesini sağlıyor. Taş taban, ısıyı eşit dağıtarak pizzaların her yerinin aynı anda pişmesine yardımcı oluyor.

Yüksek Performanslı Isıtma Sistemi

Fırının kalbinde yer alan gazlı brülör sistemi, hızlı ve verimli bir ısıtma performansı sunuyor. Fırın, kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşarak yoğun çalışma temposunda bile pizzaların hızlı bir şekilde hazırlanmasını mümkün kılıyor.  Termostatik kontrol paneli sayesinde, fırın sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabiliyor. Bu özellik, farklı pizza türleri için ideal pişirme sıcaklıklarını kolayca belirlemeyi ve tutarlı sonuçlar elde etmeyi sağlıyor.  Fırının ısı yalıtımı, enerji tasarrufuna katkıda bulunurken, dış yüzeyin güvenli bir şekilde kalmasını sağlıyor.  Fırının iç hacmi, standart boyutlardaki pizzaların rahatlıkla pişirilmesine olanak tanıyor ve aynı anda birden fazla pizza hazırlanmasına olanak veriyor. 

Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı

Fırının dış yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı, yüksek kaliteli boyalı çelikten üretilmiş.  Bu sayede fırın, yoğun kullanıma maruz kalsa bile uzun yıllar ilk günkü görünümünü koruyor.  Fırının alt kısmında bulunan çekmece tipi alev sönümleyiciၠ, kullanım güvenliğini artırıyor.  Fırının ön yüzündeki ısı yalıtımlı cam pencere, pizzaların pişirme sürecini gözlemlemeyi kolaylaştırıyor.  Bu sayede pizzacı, pizzaların pişirme derecesini kontrol edebilir ve gerektiğinde müdahale edebilir.  Fırının temizliği de oldukça kolay; taş taban, özel fırça ve temizlik malzemeleriyle rahatlıkla temizlenebiliyor.  Fırın, ayaklı tasarıma sahip olması sayesinde, zeminde kolayca hareket ettirilebilir ve istenilen konuma yerleştirilebilir.

Teknik Detaylar ve Performans Verileri

Bu endüstriyel pizza fırını, yüksek performanslı gazlı ısıtma sistemi, taş taban ve dayanıklı yapısıyla mutfakta verimliliği artırmak için tasarlanmıştır.  Fırının teknik özellikleri aşağıdaki tabloda detaylı olarak belirtilmiştir:

Özellik
Değer

Model
Empero Gazlı Taş Tabanlı Pizza Fırını

Yakıt Tipi
LPG / Doğalgaz (Adaptasyon gereklidir)

Isınma Süresi
5-7 dakika

Maksimum Sıcaklık
400°C

İç Boyutlar (G x D x Y)
60cm x 40cm x 20cm (Yaklaşık)

Dış Boyutlar (G x D x Y)
80cm x 50cm x 40cm (Yaklaşık)

Ağırlık
45 kg (Yaklaşık)

Fırın, mutfak personelinin güvenliğini ve rahatlığını ön planda tutarak tasarlanmıştır.  Kullanım kolaylığı, hızlı ısınma ve eşit pişirme performansı ile bu fırın, pizzacıların ve restoran işletmecilerinin beklentilerini karşılayacak niteliktedir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/empero-gazli-tas-tabanli-pizza-firini-60-cm-pisirme-tasi-kirmizi