# Empero Jp Yuvarlak İndüksiyonlu Ocak, 800 W

**Fiyat:** 6.998 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Empero Jp Yuvarlak İndüksiyonlu Ocak, 800 W](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-empero-jp-yuvarlak-induksiyonlu-ocak-800-w-1781525540326-800.webp)

## Açıklama

Empero Jp serisinin bu yuvarlak indüksiyonlu ocağı, açık büfe ve servis hattında tek bir tencere ya da sahanı sıcak tutmak için tasarlanmış kompakt bir indüksiyon ocağı. Matte siyah yuvarlak pişirme yüzeyi ve ondan ayrı duran kumanda kutusuyla geliyor; ikisi spiral bir kabloyla birbirine bağlı. Bu ayrık yapı sayesinde sıcak tabla servis alanında dururken, ısı ayarını yapan kumanda kutusunu personelin elinin altında, masanın kenarında konumlandırabiliyorsunuz.

Görselde de net görüldüğü gibi tablanın üstünde düğme, ekran ya da çıkıntı yok. Düz, kesintisiz bir daire. Bu, üstüne oturan tencerenin tabanına tam temas etmesini sağlıyor ve silmeyi tek hareketle bitiriyor. Kumanda tarafındaki tek döner ayar düğmesi ile ısıyı kademe kademe açıp kısıyorsunuz; karmaşık menü ya da dokunmatik panel yok, bu da yoğun serviste yanlış tuşa basma derdini ortadan kaldırıyor.

800 W gücün servis hattındaki yeri

Buradaki 800 W güç, sıfırdan yemek pişirmek için değil; pişmiş bir yemeği servis sıcaklığında tutmak ve gerektiğinde yavaşça ısıtmak için ölçülmüş. Çorba güğümünü, sosu, sebze garnitürünü ya da ana yemeği büfede ne çok kaynatıp dibini tutturmadan ne de soğumaya bırakmadan bekletir. İndüksiyon prensibi gereği ısı doğrudan tencerenin tabanında oluştuğu için tablanın çevresi ve altı el yakacak kadar kızmıyor; bu da kalabalık bir büfede personel ve misafir güvenliği açısından rahatlık sağlıyor. Enerjiyi yalnızca tencere üstteyken harcadığından, gazlı rechaud'lara kıyasla boşa giden ısı çok daha az.

Yuvarlak tabla hangi kaba uyar

Daire formundaki yüzey, yuvarlak tabanlı servis kaplarıyla en verimli eşleşmeyi yapıyor: indüksiyona uygun (manyetik tabanlı) çelik tencere, döküm sahan, yuvarlak chafing dish iç kabı ya da güğüm. Köşeli gastronom küvetler yerine yuvarlak presantasyon kapları planlayan büfeler için doğru geometri bu. İndüksiyon teknolojisinin gereği olarak yalnızca manyetik tabanlı kaplar çalışır; alüminyum, bakır veya cam kaplar tablayı tetiklemez, bunu kap seçerken hesaba katmak gerekiyor.

Siyah gövde ve ölçülerin pratik tarafı

Mat siyah renk, otel kahvaltı büfesinden coffee break masasına kadar çoğu sunum düzeniyle göze batmadan uyum sağlıyor; leke ve parmak izi açık renklere göre çok daha az belli oluyor. Cihazın toplam ölçüsü 27,5 x 22 x 29,5 cm; kumanda kutusuyla birlikte düşünülmesi gereken bu ebat, tek bir kabı taşıyacak kadar yer kaplıyor ve dar büfe kenarlarına bile sığıyor. Kullanım sonrası tablayı nemli bezle silmek yeterli, kumanda kutusunu kuru tutmaya dikkat etmek dışında ek bakım istemiyor.

ÖzellikDeğer
ModelEmpero Jp Yuvarlak İndüksiyonlu Ocak
Güç800 W
Ölçüler27,5 x 22 x 29,5 cm
Tabla formuYuvarlak
RenkMat siyah
KumandaAyrık kutu, döner düğmeli

Renk ya da ölçü olarak farklı seçenekler arıyorsanız serinin diğer varyantlarına da bakabilirsiniz; bu model özellikle yuvarlak kap kullanan ve kumandasını servis tablasından ayrı tutmak isteyen işletmeler için biçilmiş kaftan. Tek kabını sıcak tutmak isteyen kafe, otel ve catering hattına sade, dayanıklı ve enerjisini boşa harcamayan bir çözüm sunuyor.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/empero-jp-yuvarlak-induksiyonlu-ocak-800-w