# Empero Spiral Hamur Yoğurma Makinası 15 Kg Tek Devirli SH.04

**Fiyat:** 97.024 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Empero Spiral Hamur Yoğurma Makinası 15 Kg Tek Devirli SH.04](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-empero-spiral-hamur-yogurma-makinasi-15-kg-tek-devirli-sh-04-0-800.webp)

## Açıklama

Empero markasının profesyonel mutfaklara hitap eden hamur yoğurma makinesi, özellikle fırınlar, pastaneler ve orta ölçekli üretim tesisleri için tasarlanmıştır.  Bu model, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak üzere üretilmiş, dayanıklı yapısı ve verimli performansı ile dikkat çekiyor.  Tek devirli yapısıyla hamurun homojen bir şekilde karışmasını sağlarken, zaman tasarrufu da sunar. Özellikle ekmek, poğaça, pizza hamuru gibi farklı ürünlerin hazırlanmasında yüksek performans gösterir. Makinenin tasarımsal özellikleri de kullanıcı konforunu ön planda tutarak ergonomik bir çalışma ortamı yaratır.

Kazan ve Karıştırma Sistemi Detayları

Bu hamur yoğurma makinesinin en belirgin özelliklerinden biri, paslanmaz çelik kazan ve karıştırma koludur. Paslanmaz çelik malzeme kullanılması, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir olmasını destekler.  Kazan çapı 360 mm ve derinliği 210 mm olarak tasarlanmıştır; bu boyutlar, 15 kg hamur kapasitesini ideal şekilde karşılar. Spiral karıştırma kolu ise hamurun tüm yüzeyine nüfuz ederek homojen bir karışım elde etmesini sağlar.  Hamurun kıvamı ve elastikiyeti üzerinde kontrol imkanı sunan bu sistem sayesinde farklı tariflere kolayca uyum sağlanabilir. Kazan hacmi 15 kg’a kadar hamur işleme kapasitesine sahip olup, un kapasitesi ise 7 kg ile belirtilmiştir. Bu, özellikle orta ölçekli fırınlar ve pastaneler için ideal bir kullanım alanı sunar.

Özellik
Değer

Kazan Çapı (mm)
360

Kazan Derinliği (mm)
210

Hamur Kapasitesi (kg)
15

Un Kapasitesi (kg)
7

Güç ve Performans Özellikleri

Makine, 1.1 kW güç tüketimine sahip olup, 380V gerilimde çalışır. Devir hızı ise 900 D/DK olarak ayarlanmıştır; bu hız, farklı hamur türlerinin ideal şekilde yoğrulmasını sağlar. Zaman ayarlı kontrol panosu sayesinde istenilen süre boyunca hamurun yoğurulması mümkün hale gelir.  Acil stop butonu, güvenlik açısından önemli bir detaydır ve makinenin anında durdurulmasına olanak tanır. Kapak açıldığında otomatik olarak durduran switch özelliği ise kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Bu özellikler sayesinde hem verimli çalışma hem de güvenli kullanım sağlanır.  Yüksek performansı sayesinde yoğun üretim süreçlerinde bile sorunsuz çalışmaya devam eder ve zaman kaybını en aza indirir.

Tasarım ve Kullanıcı Dostu Detaylar

Makinenin dış tasarımı, sağlamlığı ve dayanıklılığı yansıtan bir yapıya sahiptir. Beyaz renkli gövdesi ve paslanmaz çelik detayları ile modern bir görünüm sunar.  Kullanım kolaylığı düşünülerek tasarlanmış olan kontrol paneli, tüm fonksiyonlara erişimi kolaylaştırır.  Ayaklı yapısı sayesinde makineyi yer değiştirmek daha kolaydır ve mutfak içerisinde esnek kullanım imkanı sağlar. Ayrıca, kargo bedelinin yüksek olabileceği belirtilmiş olup, bu durumun lojistik maliyetlerini etkilediği unutulmamalıdır. Ambar ile gönderim hizmetinden faydalanmak isteyen müşterilerin, konuyla ilgili müşteri temsilcisiyle iletişime geçmeleri önerilir.

Teknik Veriler ve Boyutları

Özellik
Değer

Ebatlar (mm)
433x756x933

Ağırlık (kg)
160

Net Hacim (m3)
0.31

Güç
1,1 kW - 380V

Bu hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfak ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış, güvenilir ve verimli bir çözümdür. Ergonomik tasarımı, kullanıcı dostu özellikleri ve yüksek performansı ile fırıncılık işlemlerini kolaylaştırırken zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

## Teknik Özellikler

- **Ebatlar (mm):** 433x756x933
- **Ağırlık (kg):** 160
- **Net (m3):** 0.31
- **Kapasite:** 15
- **Kazan Ebatları (mm):** 360x210
- **Un Kap (kg):** 7
- **Güç:** 1,1 kW - 380V
- **RPM:** 900 D/DK

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/empero-spiral-hamur-yogurma-makinasi-15-kg-tek-devirli-sh-04