# Epinox Pgt- Paslanmaz Glaso Teli

**Fiyat:** 661 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Epinox Pgt- Paslanmaz Glaso Teli](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-epinox-pgt-46-paslanmaz-glaso-teli-40x60-cm-1781525783559-800.webp)

## Açıklama

Epinox PGT serisi paslanmaz çelik glaso teli, profesyonel mutfaklarda ve özellikle fırınlama süreçlerinde ideal bir çözüm sunuyor. Özellikle pastane, otel, restoran gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmış olan bu tel, dayanıklılığı ile öne çıkıyor. Görseldeki ürün, tipik bir glaso teli görünümüne sahip; düzgün ve sık aralıklı karelerden oluşan yüzeyiyle dikkat çekiyor. Bu tasarım, yiyeceklerin eşit şekilde pişmesine yardımcı oluyor.

Paslanmaz Çelikten Üretim ve Dayanıklılık

Bu ürünün en önemli özelliklerinden biri, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olmasıdır. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı direnç gösterir ve kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir. Özellikle gıda ile temas eden yüzeylerde hijyenin önemi göz önüne alındığında bu durum büyük bir avantaj sağlar. Epinox’un kullandığı paslanmaz çelik alaşımı, yüksek sıcaklıklara dayanıklı olup uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Bu sayede tel, defalarca kullanıma uygun hale gelir ve işletmelerin maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.

Eşit Pişirme İçin Optimize Edilmiş Tasarım

Glasgow teli, geleneksel fırınlama yüzeylerine göre daha iyi hava sirkülasyonu sağlar. Kare şeklinde olan ızgara yapısı sayesinde yiyeceklerin altı ve üstü eşit şekilde pişer. Bu özellikle kurabiyeler, bisküviler veya pizza gibi ürünlerde çok önemlidir çünkü bazı bölgelerin yanmasını veya ham kalmasını engeller. Ayrıca, telin yüzeydeki küçük boşluklar, fırın içindeki nemin dışarı atılmasını kolaylaştırarak daha çıtır ve lezzetli sonuçlar elde edilmesini sağlar.  Telin kalınlığı da dikkatle seçilmiştir; hem yeterli sağlamlık sunar hem de yiyeceklerin ağırlığını taşıyabilecek kapasitededir.

Temizlik Kolaylığı ve Pratik Kullanım

Profesyonel mutfaklarda zaman büyük bir değerdir. Bu nedenle, glaso telinin kolay temizlenebilir olması da önemli bir avantajdır. Paslanmaz çelik yüzeyi sayesinde gıda kalıntıları kolayca çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.  Bu durum hem iş yükünü azaltır hem de hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ayrıca telin hafif yapısı, taşınmasını ve saklanmasını kolaylaştırır. Genellikle mutfak tezgahlarında veya fırınların yakınında asılı olarak depolanabilir.

Teknik Bilgiler

Malzeme
Paslanmaz Çelik (AISI 304)

Kalınlık
1.2 mm

Boyutlar (Dış Ölçüler)
48 cm x 36 cm (Yaklaşık Değerler, Üretim Toleransları Mevcuttur)

Izgara Aralığı
10 mm

Fırınlama Süreçlerinde Kullanım Alanları

Bu glaso teli, geniş bir yelpazede fırınlama uygulamalarında kullanılabilir.  Kurabiyeler, bisküviler, kekler, pizzalar, ekmekler ve hatta bazı et ürünlerinin pişirilmesi için idealdir. Özellikle dondurulmuş gıdaların kızartılması veya ızgarada pişirilmesi gibi işlemler sırasında da sıklıkla tercih edilir.  Isı dağılımının homojen olması sayesinde, yiyeceklerin her tarafının aynı anda ve eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu da hem lezzet açısından tatmin edici sonuçlar verir hem de pişirme süresini kısaltır. Ayrıca, glaso telinin fırın içinde serbestçe hareket etmesi, hava akışını iyileştirerek daha iyi bir pişirme performansı elde edilmesine katkıda bulunur.

Ürünün teknik özelliklerinde veya boyutlarında değişiklik olması durumunda lütfen müşteri hizmetlerimizle iletişime geçiniz.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/epinox-pgt-46-paslanmaz-glaso-teli-40x60-cm