# Epinox YTL-11 Peynir Kesici Yedek Tel

**Fiyat:** 24 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Epinox YTL-11 Peynir Kesici Yedek Tel](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-epinox-ytl-11-peynir-kesici-yedek-tel-1781525827886-800.webp)

## Açıklama

Epinox YTL-11 peynir kesicilerinizde kullanılan kesme teli, yedek parça ihtiyacınızı karşılamak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Bu tel, peynir kesme işleminin verimliliğini ve kalitesini korumak için kritik bir rol üstlenir. Özellikle, el yapımı peynir üreticileri ve küçük ölçekli işletmeler için ideal bir çözümdür.

Yüksek Dayanımlı Çelik Yapı

Yedek tel, yüksek karbonlu çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, telin çekme dayanımı ve aşınma direnci gibi temel özelliklerini optimize eder. Çelik telin yapısı, peynir yüzeyine zarar vermeden temiz ve düz kesimler yapabilmesini sağlar. Bu sayede, peynirlerin dokusu ve lezzeti korunur. Telin çapı ve kalınlığı, peynir kesme işlemi sırasında oluşabilecek gerilmeyi en aza indirerek uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

Optimize Edilmiş Tasarım ve İşlevsellik

Telin uçlarındaki halka bağlantı noktaları, kesici mekanizmaya kolay ve güvenli bir şekilde entegre edilmesini sağlar. Bu bağlantı noktaları, telin doğru gerginlikle çalışmasına olanak tanır, böylece kesim işlemi daha hassas ve kontrollü olur. Halkaların çapı ve şekli, farklı peynir türleri ve boyutları için uygun bir uyum sağlar. Telin genel tasarımı, temizliğin kolaylaştırılmasını hedefler; bu da hijyenik bir çalışma ortamının sürdürülmesine katkıda bulunur.

Teknik Özellikler ve Performans

Bu yedek tel, orijinal ekipman üreticisi Epinox tarafından belirlenen teknik spesifikasyonlara tam olarak uygundur. Bu, kesici performansının korunmasını ve cihazın ömrünün uzamasını garanti eder. Telin elastisite modülü ve sertlik derecesi, peynir kesme işlemi sırasında tutarlılık ve hassasiyet sağlar.  Aşırı gerilmeye karşı dayanıklıdır, ancak yine de düzenli olarak kontrol edilmeli ve yıpranma belirtileri varsa değiştirilmelidir.

Özellik
Değer

Malzeme
Yüksek Karbonlu Çelik

Çap
0.8 mm (Yaklaşık)

Halka İç Çapı
5 mm (Yaklaşık)

Çekme Dayanımı
550 MPa (Yaklaşık)

Kullanım ve Bakım Önerileri

Yedek telin takılması ve kullanımı kolaydır. Mevcut teli sökerek, yeni teli kesici mekanizmaya yerleştirmeniz yeterlidir. Telin doğru gerginlikte olduğundan emin olun. Düzenli olarak telin durumunu kontrol edin ve paslanma veya aşınma belirtileri varsa değiştirin. Kesim işlemi sırasında telin aşırı ısınmasını önlemek için peynir türüne ve kesim hızına göre uygun ayarları kullanın.  Telin temizliği, ılık sabunlu suyla yapılabilir. Kesinlikle aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın, çünkü bunlar telin yüzeyini zayıflatabilir.  Telin uzun ömürlü olması için, kimyasal çözeltilere maruz kalmaktan kaçının.

Ek Bilgiler ve Uyarılar

Bu yedek tel, yalnızca Epinox YTL-11 peynir kesicileriyle uyumludur. Farklı modeldeki kesicilerde kullanılması, cihazın zarar görmesine veya güvenlik riskleri oluşturmasına neden olabilir.  Telin kurulumu ve kullanımı sırasında güvenlik önlemlerini alın. Eldiven kullanılması, ellerin kesiklerden korunmasına yardımcı olur.  Çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.  Herhangi bir sorunla karşılaşırsanız, lütfen yetkili servis merkezine başvurun.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/epinox-ytl-11-peynir-kesici-yedek-tel
